Malzemeler

6 tane pancar

1 su bardağı iri çekilmiş ceviz

2 su bardağı süzme yoğurt

1 tatlı kaşığı tuz

2 diş sarımsak

2 çorba kasığı sızma zeytinyağı


Hazırlanışı

Pancarları fırçalayarak iyice yıkayın. Bol tuzlu suda haşlayın. Piştikten sonra kabuklarını soyun. Rendenin iri tarafı ile rendeleyin. Derin bir kaba alın, zeytinyağını ekleyin. Yoğurdu ayrı bir kapta tuz ve 2 diş ezilmiş sarımsakla karıştırın. Pancarlara yoğurdu ilave edin. Cevizi de ekleyerek tekrar karıştırın. Servis tabağına alın ve dilerseniz maydanoz ile süsleyin.

Facebook Yorumları

YORUMLAR

Yorum kurallarını okumak için tıklayınız!

İnternet sitemizde kullanılan çerezlerle ilgili bilgi almak ve tercihlerinizi yönetmek için Çerez Politikası, daha fazla bilgi için Aydınlatma Metni sayfalarını ziyaret edebilirsiniz. Sitemizi kullanarak çerezleri kullanmamızı kabul edersiniz.