Malzemeler

  • 16 adet kuşkonmaz
  • 8 dilim proşütto ortadan boylamasına ikiye kesilmiş
  • Zeytinyağı
  • Tuz

Hazırlanışı

Kuşkonmazların sert ucunu ayıklayıp tuzlu kaynar suya tek sıra olacak şekilde yerleştirdikten sonra suyu tekrar kaynatıp ateşin altını kapatın. Ağzı kapalı şekilde 5 dakika yumuşayana kadar bekletin. Daha sonra buzlu suya atın. Kuşkonmazları kurulayıp proşüttoyla sarın. Çizgili tavanızı ısıtıp zeytinyağlayın. Kuşkonmazları üst üste gelmeyecek şekilde yerleştirin. Arada çevirerek 5 dakika kadar pişirin.

Facebook Yorumları

YORUMLAR

Yorum kurallarını okumak için tıklayınız!

İnternet sitemizde kullanılan çerezlerle ilgili bilgi almak ve tercihlerinizi yönetmek için Çerez Politikası, daha fazla bilgi için Aydınlatma Metni sayfalarını ziyaret edebilirsiniz. Sitemizi kullanarak çerezleri kullanmamızı kabul edersiniz.