Malzemeler
- 500 gr un
- 250 gr tozşeker
- 250 gr tereyağı
- 1 paket vanilya
- Yarım paket kabartma tozu
- 2 yumurta
Hazırlanışı
Oda sıcaklığındaki tereyağını tüm malzemeyle karıştırarak hamur yapın. Hamuru buzdolabında en az 2 saat dinlendirin. Çalışacağınız kadarını buzdolabından çıkarıp unlu tezgâhta oklavayla açın, dilediğiniz şekillerde kesin. 175 derece ısıttığınız fırında pişirin. Fırından çıkarınca fırın teline alarak soğutun. Dilerseniz icing ile süsleyin...
Icing kurabiye süsü için
Malzemeler
- 550 gr ince çekilmiş pudra şekeri
- 3 iri yumurta beyazı
- 1 tepeleme tatlı kaşığı krem tartar
- 1 paket vanilya
Hazırlanışı
Tüm malzemeyi 6-8 dakika mikserde çırpın. Dilerseniz gıda boyasıyla renklendirin. Krema sıkıcısıyla kurabiyelerinizi süsleyin.
Facebook Yorumları