Cumartesi kahvaltısı için yalancı su böreği

Cumartesi kahvaltısı için enfes bir lezzet, yalancı su böreği...

Cumartesi kahvaltısı için yalancı su böreği

Malzemeler

  • 2 hazır yufka
  • 2 yumurta
  • 75 gr. margarin
  • 1 şişe soda
  • 1/2 bardak süt
  • 300 gr. ezilmiş beyaz peynir
  • 1/2 demet maydanoz


Yapılışı
Margarini eritip içine ezilmiş beyaz peyniri katın. Soda ve sütü de ilave edin ve beyazı ile birlikte çırpılmış yumurtaları da koyun. Maydanozu da ilave ettikten sonra harcın birbirine iyice karışması için çırpma teli ile karıştırın. Birinci yufkayı iyice yağlanmış tepsinin her tarafından 8-10 cm. taşacak şekilde yerleştiriniz. Kalan yufkaları hazırlanmış yağlı peynirli harca bolca banarak kabın içine muntazam biçimde döşeyin. İkinci yufkadan kapak için 24 cm. çapında kesip ayırdıktan sonra kalan yufkaları da çok büyük olmamak şartı ile orta büyüklüklerde düzgünce kopararak tepsiye dizin. Her yufka parçası bolca harca banılmalıdır. Yukarıda yazılı harc son ayrılan kapak parçası kalıba konana kadar 2 -3 kaşık kalmalıdır. Kapağıda yaydıktan sonra kalan harcıda üzerine dökün dışarıya taşırılmış yufkayı da üzerine bohça gibi kapatın. İç malzeme çok sulu bile görünse yufkalar pişme esnasında bunu çekecektir. Fırını 200 dereceye ayarlayın ve tepsiyi alt kata sürünüz. 50 dk. pişirin. Eğer altı fazla pişiyorsa üst kata alabilirsiniz. Şişme yapıyorsa çatalla delerek havasını boşaltın. Fırından çıkardığınız tepsiyi bir servis tabağına ters çevirerek aktarınız.

Yorumlar
0
Onay Bekleyenler
0

SON EKLENEN VİDEOLAR

  • Çocuklarda idrar yolu enfeksiyonu Oynat
    Çocuklarda idrar yolu enfeksiyonu

    Süresi : 02:54 İzlenme : 233

  • Çocuklarda konsantrasyon bozukluğu için yoga pozları... Oynat
    Çocuklarda konsantrasyon bozukluğu için yoga...

    Süresi : 18:20 İzlenme : 275

  • Diş teli nasıl takılır? Takılması ağrılı bir işlem midir? Oynat
    Diş teli nasıl takılır? Takılması ağrılı bir...

    Süresi : 02:40 İzlenme : 153

  • Tığ işi: Zincir çekmek ve birleştirmek Oynat
    Tığ işi: Zincir çekmek ve birleştirmek

    Süresi : 03:01 İzlenme : 396

  • Çocuğunuz olduktan sonra değiştiniz konular neler? Oynat
    Çocuğunuz olduktan sonra değiştiniz konular...

    Süresi : 01:08 İzlenme : 335

BURCUN BUGÜN NE SÖYLÜYOR?

Bugün sizi neler bekliyor? Aşk hayatınızda hangi sürprizler var? Sağlık, iş ve para konularında nelere dikkat etmelisiniz?

Copyright © 2014 - Tüm hakları saklıdır. Ciner Medya Tv Hizmetleri A.Ş. Üretim ve Tasarım CBG
Yukarı Git