Patatesli poğaça

En kolay tarifi ile patatesli poğaça tarifi

Patatesli poğaça

Malzemeler

  • 250 gr. margarin
  • 300 gr. un
  • 1 su bardağı süt
  • 1 yumurta akı
  • 1 kahve kaşığı toz şeker
  • 42 gr. yaş maya
  • 3 büyük patates
  • 200 gr. beyaz peynir
  • Tuz


Yapılışı
Patatesleri haşlayın kabuğunu soyun ve rendenin kalın tarafında rendeleyin. Ilıtılmış süte şekeri ve mayayı katarak eritin. Yumuşak margarini ve çırpılmış yumurta akını ilave edin. Unu, rende patatesleri azar azar ekleyin, iyice yoğurun bu hamurun üzerini ıslak bir bezle örterek iki misli kabarana kadar ılık bir yerde tutun. Yumurta büyüklüğünde parçalar kopararak elinizle yuvarlayın. tezgah üstünde avucunuzun içi ile bastırarak 8 - 10 cm. çapında bir daire haline getirin. Yarısına ezilmiş beyaz peynirden koyup diğer yarısını üzerine kapayın, parmaklarınızla ezerek kenarlarını yapıştırın. Poğaçaları hafif yağlanmış veya fırın kağıdı serilmiş tepsiye dizin. Üzerine yumurtanın sarısını sürüp arzu ediyorsanız çörek otu da serpebilirsiniz. Fırına koymadan 20 dk. daha ılık bir yerde mayalanmaya bırakın. Önceden 180 dereceye ısıtılmış fırının orta katında poğaçaların üstü çok koyu sarı olana kadar 20 dk. pişirin.

Yorumlar
0
Onay Bekleyenler
0

İlginizi çekebilecek diğer haberler
  • Şekersiz tatlı nasıl yapılır?
    Şekersiz tatlı nasıl yapılır?

    Süresi : 01:24 İzlenme : 2139

  • Kamasutra pozisyonları
    Kamasutra pozisyonları

    Süresi : 00:42 İzlenme : 2738

  • Pişirmeden pasta nasıl yapılır?
    Pişirmeden pasta nasıl yapılır?

    Süresi : 01:07 İzlenme : 586

  • Doğal sivrisinek kovucu nasıl yapılır?
    Doğal sivrisinek kovucu nasıl yapılır?

    Süresi : 00:54 İzlenme : 826

  • Bir karpuz 3 tarif!
    Bir karpuz 3 tarif!

    Süresi : 01:30 İzlenme : 199

Copyright © 2014 - Tüm hakları saklıdır. Ciner Medya Tv Hizmetleri A.Ş. Üretim ve Tasarım CBG
Yukarı Git
HTHayat Mobil Sürümüne Dön