Şehriyeli domates çorbası

Domatesin lezzeti bu kez sıcak bir çorbada...

Şehriyeli domates çorbası

Malzemeler


Yapılışı
Kabuklarını soyduğunuz domatesleri yatay olarak tam ortadan ikiye kesiniz. Bir çukur kabın içine oturttuğunuz tel süzgeçten, domateslerin çekirdeklerinin ve sularının akmasını sağlayın. Çekirdekleri çıkarılmış domatesleri fındık büyüklüğünde doğrayın. Bunları da domates sularının biriktiği çukur kaba alın. Margarini tencereye koyun ve eritin. 1,5 dk sonra salçayı ilave edin. Bir miktar kavurduktan sonra domatesleri de katın. Biraz kavurduktan sonra tel şehriyeyi ve et suyunu da ilave ederek orta ateşte pişmeye bırakın. Şehriyeler pişmeden ½ demet maydanozu ve limon suyunu da çorbaya koyun. Kaynatın ve sıcakken servis yapın.

İpucu: Sıcak suda 3 dk bekletilen domatesler çok kolay ve çabuk soyulur.

 

 

 

Anahtar Kelimeler
Yorumlar
0
Onay Bekleyenler
0

SON EKLENEN VİDEOLAR

  • Karışık Kaset Oynat
    Karışık Kaset

    Süresi : 02:02 İzlenme : 2012

  • Sanatçılardan kadın cinayetlerini önlemek için 5 talep Oynat
    Sanatçılardan kadın cinayetlerini önlemek...

    Süresi : 01:17 İzlenme : 24

  • Öfke yönetimi için 6 Yoga pozu... Oynat
    Öfke yönetimi için 6 Yoga pozu...

    Süresi : 07:31 İzlenme : 981

  • Uykusuzluk sorunu ve sürekli yorgunluk için 5 yoga pozu… Oynat
    Uykusuzluk sorunu ve sürekli yorgunluk için...

    Süresi : 31:35 İzlenme : 2839

  • Çocuklarda ideal uyku süresi... Oynat
    Çocuklarda ideal uyku süresi...

    Süresi : 00:43 İzlenme : 1723

BURCUN BUGÜN NE SÖYLÜYOR?

Bugün sizi neler bekliyor? Aşk hayatınızda hangi sürprizler var? Sağlık, iş ve para konularında nelere dikkat etmelisiniz?

Copyright © 2014 - Tüm hakları saklıdır. Ciner Medya Tv Hizmetleri A.Ş. Üretim ve Tasarım CBG