Şehriyeli domates çorbası

Domatesin lezzeti bu kez sıcak bir çorbada...

Şehriyeli domates çorbası

Malzemeler


Yapılışı
Kabuklarını soyduğunuz domatesleri yatay olarak tam ortadan ikiye kesiniz. Bir çukur kabın içine oturttuğunuz tel süzgeçten, domateslerin çekirdeklerinin ve sularının akmasını sağlayın. Çekirdekleri çıkarılmış domatesleri fındık büyüklüğünde doğrayın. Bunları da domates sularının biriktiği çukur kaba alın. Margarini tencereye koyun ve eritin. 1,5 dk sonra salçayı ilave edin. Bir miktar kavurduktan sonra domatesleri de katın. Biraz kavurduktan sonra tel şehriyeyi ve et suyunu da ilave ederek orta ateşte pişmeye bırakın. Şehriyeler pişmeden ½ demet maydanozu ve limon suyunu da çorbaya koyun. Kaynatın ve sıcakken servis yapın.

İpucu: Sıcak suda 3 dk bekletilen domatesler çok kolay ve çabuk soyulur.

 

 

 

 

Yorumlar
0
Onay Bekleyenler
0

SON EKLENEN VİDEOLAR

  • Ombre nedir ve nasıl uygulanır? Oynat
    Ombre nedir ve nasıl uygulanır?

    Süresi : 01:12 İzlenme : 1007

  • Bebek bekleyen çiftler ne sıklıkta cinsel ilişkiye girebilir? Oynat
    Bebek bekleyen çiftler ne sıklıkta cinsel...

    Süresi : 02:19 İzlenme : 203

  • Refleksoloji nedir ve ne işe yarar? Oynat
    Refleksoloji nedir ve ne işe yarar?

    Süresi : 01:40 İzlenme : 852

  • Güneş lekeleri nasıl tedavi edilir? Oynat
    Güneş lekeleri nasıl tedavi edilir?

    Süresi : 01:32 İzlenme : 892

  • Nasır neden olur ve nasıl iyileşir? Oynat
    Nasır neden olur ve nasıl iyileşir?

    Süresi : 02:06 İzlenme : 69

BURCUN BUGÜN NE SÖYLÜYOR?

Bugün sizi neler bekliyor? Aşk hayatınızda hangi sürprizler var? Sağlık, iş ve para konularında nelere dikkat etmelisiniz?

Copyright © 2014 - Tüm hakları saklıdır. Ciner Medya Tv Hizmetleri A.Ş. Üretim ve Tasarım CBG
Yukarı Git