Şehriyeli domates çorbası

Domatesin lezzeti bu kez sıcak bir çorbada...

Şehriyeli domates çorbası

Malzemeler


Yapılışı
Kabuklarını soyduğunuz domatesleri yatay olarak tam ortadan ikiye kesiniz. Bir çukur kabın içine oturttuğunuz tel süzgeçten, domateslerin çekirdeklerinin ve sularının akmasını sağlayın. Çekirdekleri çıkarılmış domatesleri fındık büyüklüğünde doğrayın. Bunları da domates sularının biriktiği çukur kaba alın. Margarini tencereye koyun ve eritin. 1,5 dk sonra salçayı ilave edin. Bir miktar kavurduktan sonra domatesleri de katın. Biraz kavurduktan sonra tel şehriyeyi ve et suyunu da ilave ederek orta ateşte pişmeye bırakın. Şehriyeler pişmeden ½ demet maydanozu ve limon suyunu da çorbaya koyun. Kaynatın ve sıcakken servis yapın.

İpucu: Sıcak suda 3 dk bekletilen domatesler çok kolay ve çabuk soyulur.

 

 

 

 

Yorumlar
0
Onay Bekleyenler
0

SON EKLENEN VİDEOLAR

  • Yağ bezesi neden olur ve tedavisi Oynat
    Yağ bezesi neden olur ve tedavisi

    Süresi : 01:02 İzlenme : 67

  • Bebeğin doğum sonrası yıkanması gerekli mi? Oynat
    Bebeğin doğum sonrası yıkanması gerekli mi?

    Süresi : 04:00 İzlenme : 8

  • Botoks yapılırken nelere dikkat edilmeli? Oynat
    Botoks yapılırken nelere dikkat edilmeli?

    Süresi : 02:16 İzlenme : 367

  • Bebek ve çocuklarda görülen kulak ağrıları neden önemlidir? Oynat
    Bebek ve çocuklarda görülen kulak ağrıları...

    Süresi : 02:18 İzlenme : 6

  • Hamilelik için öneriler ve doğurganlığı etkileyen gıdalar Oynat
    Hamilelik için öneriler ve doğurganlığı...

    Süresi : 02:47 İzlenme : 14

BURCUN BUGÜN NE SÖYLÜYOR?

Bugün sizi neler bekliyor? Aşk hayatınızda hangi sürprizler var? Sağlık, iş ve para konularında nelere dikkat etmelisiniz?

Copyright © 2014 - Tüm hakları saklıdır. Ciner Medya Tv Hizmetleri A.Ş. Üretim ve Tasarım CBG
Yukarı Git