Havuç çorbası

Nefis havuç çorbası tarifi...

Havuç çorbası

Nelere ihtiyacımız var?

  • 400 gr. havuç
  • 100-150gr. patates
  • 1 orta boy kuru soğan
  • 1 litre et veya tavuk suyu 2 tablet
  • 75 gr. Krema 4 çorba kaşığı
  • Tuz yeterince karabiber
  • İnce kıyılmış bir avuç maydanoz



Nasıl yapıyoruz?
Havuç ve patatesleri zar büyüklüğünde, soğanı yemeklik doğrayarak hepsini tereyağında 7 – 8 dakika kavurun. Üzerine yazılı miktarda et veya tavuk suyunu dökün ve sebzeler yumuşayıncaya kadar kaynatın. Takriben 30 dakika kadar. Biraz ılıdıktan sonra püre haline getirin. İçine kremasını tuz ve karabiberini koyun ve tekrar ısıtın fakat kaynatmayın krema kesilir. Servisten önce kıyılmış maydanoz serpin.

 

 

 

 

Yorumlar
0
Onay Bekleyenler
0
  • Aşk laftan anlamaz!
    Aşk laftan anlamaz!

    Süresi : 01:05 İzlenme : 670

  • Terrarium nasıl yapılır?
    Terrarium nasıl yapılır?

    Süresi : 01:26 İzlenme : 1333

  • Yumurtalı simit!
    Yumurtalı simit!

    Süresi : 01:06 İzlenme : 768

  • Sokak röportajı: Anneme beton mikseri alırdım!
    Sokak röportajı: Anneme beton mikseri...

    Süresi : 02:49 İzlenme : 1748

  • Farkındalık - Mindfulness
    Farkındalık - Mindfulness

    Süresi : 10:32 İzlenme : 2291

Copyright © 2014 - Tüm hakları saklıdır. Ciner Medya Tv Hizmetleri A.Ş. Üretim ve Tasarım CBG
Yukarı Git