Malzemeler
- 3 tane yumurtanın beyazı
- 1 yumurtanın sarısı
- 2 dal maydanoz
- İstediğiniz kadar beyaz peynir
- 1 çorba kaşığı tereyağı veya sıvıyağ tuz, karabiber
Yapılışı
3 tane yumurta beyazı ile 1 yumurta sarısını iyice çırpın. İçine ince kıyılmış 2 dal maydanozu ve beyaz peyniri ilave edin. Tavada erittiğiniz yağın içine karışımı ekleyip üzerine tuz ve karabiber ile tatlandırıp pişirin. Sıcak olarak servis yapın.
Facebook Yorumları