Fırında patlıcan...

Nefis bir fırında patlıcan tarifi...

Fırında patlıcan...

Malzemeler:
2 adet patlıcan
16 adet kiraz domates
2 adet taze soğan
1 adet acı biber (arnavutbiberi)
Kuru kekik
Fesleğen
Sızma zeytinyağı
Tuz

Yapılışı:

Patlıcanları boyuna ikiye kesip bıçakla iç kısmına kesikler atın. Patlıcanları zeytinyağı ve kuru kekikle tatlandırıp önceden ısıtılmış 200 derece fırında 20 dk. pişirin. Taze soğan ve arnavutbiberini jülyen doğrayıp zeytinyağıyla soteleyin. İkiye kesilmiş kiraz domatesleri ekleyip yüksek ateşte 1 dakika soteleyin. Ocaktan aldıktan sonra ince doğranmış fesleğen ve bir tutam tuz ile tatlandırın. Patlıcanların üzerine domatesli sosu paylaştırıp servis yapın.

Yorumlar
0
Onay Bekleyenler
0

  • Evde dürüm nasıl yapılır?
    Evde dürüm nasıl yapılır?

    Süresi : 01:23 İzlenme : 214

  • Havuçlu kabaklı meze tarifi
    Havuçlu kabaklı meze tarifi

    Süresi : 02:38 İzlenme : 282

  • Kefirle 3 smoothie tarifi
    Kefirle 3 smoothie tarifi

    Süresi : 03:34 İzlenme : 187

  • 4 renkli tapas
    4 renkli tapas

    Süresi : 01:30 İzlenme : 86

  • Makarna kızartması!
    Makarna kızartması!

    Süresi : 00:52 İzlenme : 136

Copyright © 2014 - Tüm hakları saklıdır. Ciner Medya Tv Hizmetleri A.Ş. Üretim ve Tasarım CBG
Yukarı Git
HTHayat Mobil Sürümüne Dön