Malzemeler:
- 2 tane ayva
- 1 su bardağı su
- 1 su bardağı tozşeker
- 3 tane karanfil
Üzeri için
- Toz antepfıstığı veya dondurma
Yapılışı
Ayvaların kabuğunu soyup ortadan ikiye kesin. Çekirdeklerini çıkarın. Ayvaları tencereye dizin. Ayvanın çekirdeklerini ve karanfilleri üzerine serpiştirin. Şeker ile suyu ilave edip kısık ateşte yumuşayıp rengi pembeleşinceye kadar pişirin. Soğuduktan sonra şerbetinden çıkartıp servis tabağına alın. Üzerine bir top dondurma yerleştirip toz antepfıstığı ile süsleyerek servis yapın.
Facebook Yorumları