Ananaslı cheesecake | Yaşam

Ananaslı cheesecake — Ananaslı cheesecake

12 kişilik Süre: 30 dk. Nelere ihtiyacımız var? 400 gr. ricotta peyniri 350 gr. ananas (8-9 dilim) 250 gr. mascarpone peyniri 150 ml. ananas suyu 200 gr. sade bisküvi 100 gr. çırpılmış krem şanti 100 gr. pudraşekeri 80 gr.

Nelere ihtiyacımız var?

400 gr. ricotta peyniri

350 gr. ananas (8-9 dilim)

250 gr. mascarpone peyniri

150 ml. ananas suyu

200 gr. sade bisküvi

100 gr. çırpılmış krem şanti

100 gr. pudraşekeri

80 gr. tereyağı

24 gr. yaprak jelatin

1 adet çubuk vanilya

Tuz

Nasıl yapıyoruz?

İri öğütülmüş un görünümünde olacak şekilde bisküvileri blender’de yavaşça çekip kabın içinde tereyağıyla karıştırın. 20 cm. çapındaki metal çemberin içine bisküviyi aktarıp elinizle iyice sıkıştırarak bisküvi tabanını elde edin.

Ayrı bir kapta mascarpone peyniri, pudraşekeri, ricotta, krem şanti ve bir tutam tuzu köpüklü bir karışım elde edene kadar tel çırpıcıyla çırpın. Soğuk suda yumuşattığınız 16 gr. yaprak jelatini ve küp kesilmiş 5 dilim ananası karışıma ilave edin. Metal çemberdeki bisküvi tabanının üzerine karışımı aktarıp buzdolabında 3 saat dinlendirin.

Küçük bir tencerede ananas suyu, vanilya ve kalan yaprak jelatini kaynatıp jöleyi hazırlayın. Cheesecake’i buzdolabından çıkartıp üzerini ananas dilimleri ve jülyen doğranmış çubuk vanilyayla süsleyin. Hazırladığınız jöleyi üzerine aktarıp 1 saat buzdolabında dinlendirin.

Değerli HTHayat okurları,

HTHayat ekibi olarak haber değeri taşıyan, herkesin kendine dair bir şeyler bulacağı içerikleri sizlere ulaştırmak için çalışıyoruz. İçeriklerimiz ile ilgili eleştiri, görüş, yorumlarınız bizler için çok önemli. Fakat karşılıklı saygı ve yasalara uygunluk çerçevesinde oluşturduğumuz yorum platformlarında daha sağlıklı bir tartışma ortamını temin etmek amacıyla ortaya koyduğumuz bazı yorum ve moderasyon kurallarımıza dikkatinizi çekmek istiyoruz. Sayfamızda Türkiye Cumhuriyeti kanunlarına ve evrensel insan haklarına aykırı yorumlar onaylanmaz ve silinir. Okurlarımız tarafından yapılan yorumların, (yorum yapan diğer okurlarımıza yönelik yorumlar da dahil olmak üzere) kişilere, ülkelere, topluluklara, sosyal sınıflara ırk, cinsiyet, din, dil başta olmak üzere ayrımcılık unsurları taşıması durumunda editörlerimiz yorumları onaylamayacaktır ve yorumlar silinecektir. Onaylanmayacak ve silinecek yorumlar kategorisinde aşağılama, nefret söylemi, küfür, hakaret, kadın ve çocuk istismarı, hayvanlara yönelik şiddet söylemi içeren yorumlar da yer almaktadır. Suçu ve suçluyu övmek, Türkiye Cumhuriyeti yasalarına göre suçtur. Bu nedenle bu tarz okur yorumları da doğal olarak hthayat.haberturk.com yorum sayfalarında yer almayacaktır.

Ayrıca hthayat.haberturk.com yorum sayfalarında Türkiye Cumhuriyeti mahkemelerinde doğruluğu ispat edilemeyecek iddia, itham ve karalama içeren, halkın tamamını veya bir bölümünü kin ve düşmanlığa tahrik eden, provokatif yorumlar da yapılamaz. Yorumlarda markaların ticari itibarını zedeleyici, karalayıcı ve herhangi bir şekilde ticari zarara yol açabilecek yorumlar onaylanmayacak ve silinecektir. Aynı şekilde bir markaya yönelik promosyon veya reklam amaçlı yorumlar da onaylanmayacak ve silinecek yorumlar kategorisindedir. Başka hiçbir siteden alınan linkler hthayat.haberturk.com yorum sayfalarında paylaşılamaz. hthayat.haberturk.com yorum sayfalarında paylaşılan tüm yorumların yasal sorumluluğu yorumu yapan okura aittir ve hthayat.haberturk.com bunlardan sorumlu tutulamaz.

Yorum sayfalarında yorum yapan her okur, yukarıda belirtilen kuralları, Haberturk.com’da yayınlanan Kullanım Koşulları'nı ve Gizlilik Sözleşmesi'ni peşinen okumuş ve kabul etmiş sayılır. Bizlerle ve diğer okurlarımızla yorum kurallarına uygun yorumlarınızı, görüşlerinizi yasalar, saygı, nezaket, birlikte yaşama kuralları ve insan haklarına uygun şekilde paylaştığınız için teşekkür ederiz.

YORUM KURALLARINI OKUDUM