Beyrut tavuğu...

Hafta sonu sofralarınıza layık değişik bir tad beyrut tavuğu...

Beyrut tavuğu...

Nelere ihtiyacımız var?
1 adet orta boy tavuk (1300 gr.)
6-7 diş sarmısak
1 adet limon suyu
½ su bardağı un
Yeteri kadar galeta unu

Nasıl yapıyoruz?
Tavuğu büyükçe kuşbaşı iriliğinde kemiği ile birlikte doğrayın. (bütün tavuk için bu işlem zor olabilir, kasaba doğratmanızda fayda var.) Sarımsakları iyice dövüp macun haline getirdikten sonra içine limon suyunu ve unu katarak bulamaç haline getirin. Tavuk parçalarını yukarıda yazılı karışımla her tarafını bulayın. Derin bir kaba koyarak buzdolabına kaldırın. Buzdolabında en az 12 saat kalması lazım. (Buzlukta değil.) Bekleme süresinden sonra çıkarılan tavuklar galeta ununa banılır ve kızgın ayçiçek yağında pembeleşinceye kadar kızartılır.

Yorumlar
0
Onay Bekleyenler
0

SON EKLENEN VİDEOLAR

  • Botoks nedir? Oynat
    Botoks nedir?

    Süresi : 02:50 İzlenme : 1099

  • Mr. Turner Oynat
    Mr. Turner

    Süresi : 02:16 İzlenme : 493

  • Foxcatcher Takımı Oynat
    Foxcatcher Takımı

    Süresi : 02:18 İzlenme : 19

  • İçimdeki Ses Oynat
    İçimdeki Ses

    Süresi : 01:46 İzlenme : 47

  • Polis Akademisi: Alaturka Oynat
    Polis Akademisi: Alaturka

    Süresi : 02:26 İzlenme : 19

BURCUN BUGÜN NE SÖYLÜYOR?

Bugün sizi neler bekliyor? Aşk hayatınızda hangi sürprizler var? Sağlık, iş ve para konularında nelere dikkat etmelisiniz?

Copyright © 2014 - Tüm hakları saklıdır. Ciner Medya Tv Hizmetleri A.Ş. Üretim ve Tasarım CBG
Yukarı Git