Ulusal Kahve Derneği’ne göre yetişkinlerin neredeyse yüzde 83’ü kahve tüketiyor. Bazı insanlar kahve içmenin kötü bir alışkanlık olduğunu düşünse de işte bunu yalanlayan 5 madde:

Kahve bağımlılık yapar

Hem doğru hem yanlış. Bu sizin bağımlılığı nasıl yorumladığınıza bağlı. Kahve, sinir sistemini uyaran kafein içerir. Düzenli tüketim, hafif fiziksel bağımlılık ile ilişkili olsa da uzmanlar bu bağımlılığının uyuşturucu ya da alkol bağımlılığı ile hiçbir benzerliği olmadığı konusunda hemfikir.

Kilo vermeye yardımcı olur

Doğru. Kahvedeki kafein metabolizmanın hızını yüzde 11 oranında hızlandırıyor ve üstelik iştah bastırıyor. Kalori yakmaya destek olmasının yanı sıra yağ oksidasyonu, yani vücuttaki yağların kırılarak enerjiye dönüşmesi ile de bağdaştırılıyor. Kilo vermek için yediklerine dikkat etmeye çalışanlar, kahve içmek çabanıza lezzetli bir destek sağlayabilir.

Fazla kahve ölüm riskini yükseltir

Yanlış. Yapılan araştırmalar, fazla kahvenin ölüm riskini yükselttiğine dair hiçbir kanıt bulamamıştır. Yine de, ne kadar kahve fazla kahvedir? Genel olarak günde 400 mg kahve tüketmek güvenlidir. 3 bardak kahvenin yaklaşık 200 mg olduğunu düşünürseniz hiç de az değil.

Gün içinde içilen kahve gece uykusunu etkiler

Yanlış. Vücudunuzun kahvede bulunan kafeinden tamamen temizlenmesi 4-5 saat sürer. Kafeine karşı çok hassas olmadığınız sürece, günde birkaç fincan kahve uykunuzu etkilemeyecektir. Yine de yatmadan 6 saat öncesi son fincanınızı içmeye dikkat edebilirsiniz.

Bazı hastalıklarla savaşmaya yardımcı olur

Doğru. Araştırmalar gösteriyor ki günde belirli bir miktar kahve tüketmek, kolon ve göğüs kanseri, Tip-2 diyabet, Alzheimer ve Parkinson hastalıkları riskini düşürüyor. Ek olarak, baş ağrısı hafifletmek, depresyonla savaşmak ve intihar riskini yüzde 50 azaltmak gibi etkileri de var.