Malzemeler:

  • 1 adet avokado

  • 2 yumurta

  • Tereyağı

  • Tuz

  • Karabiber




Yapılışı:

Avokado keskin bir bıçakla uzunlamasına ortadan kesilir. Meyve kısmını zedelemeden çekirdeği çıkarılır. Her iki yarı tekrardan ortadan yatay olarak bölünür ve ortası bir kaşıkla oyulur. Tavada tereyağı kızdırılır, avokado konur ve ortasına yumurta kırılır, altı piştikten sonra dikkatlice spatula ile alt üst edilir. Tuz ve biberle tatlandırıldıktan sonra servis edilir. Artakalan avokado içleri limonlanıp ve tuzlanıp tabağa eşlik eder.




Facebook Yorumları

YORUMLAR

Yorum kurallarını okumak için tıklayınız!
  • Misafir çok salakça
    CEVAPLA

İnternet sitemizde kullanılan çerezlerle ilgili bilgi almak ve tercihlerinizi yönetmek için Çerez Politikası, daha fazla bilgi için Aydınlatma Metni sayfalarını ziyaret edebilirsiniz. Sitemizi kullanarak çerezleri kullanmamızı kabul edersiniz.