Malzemeler:


350 gr. dağ çileği ya da çilek


300 gr. ricotta peyniri


1 adet pasta tabanı (30x40 cm.)


1 paket hazır kayısılı toz jöle


80 gr. + 3 çorba kaşığı tozşeker


Hazır çikolata sos


Kakao


Metal çemberler


Yapılışı:


Pasta tabanından metal çember yardımıyla farklı ölçülerde 4’er adet 6 cm.’lik, 4 cm.‘lik ve 3 cm.’lik yuvarlaklar çıkartın. Kabın içinde ricotta peyniri ile 3 çorba kaşığı tozşekeri karıştırın. Pasta tabanına sırasıyla çilekleri yerleştirdikten sonra hazırladığınız ricotta peynirli karışımı sürün ve çilekleri yerleştirin. Kayısılı jöleyi paketin üzerinde yazıldığı gibi hazırlayın. Jöleyi tartların üzerine dökün. Jöle sertleşene kadar bekleyin. Çilek salsa için 100 gr. çilek ve 80 gr. tozşekeri blender’da çekin. Farklı boyutlardaki tartları metal çemberlerden çıkartın ve servis tabaklarına dizin. 1 çorba kaşığı dolusu çilek salsa’dan tabağa döküp etrafını çileklerle süsleyin. Hazır çikolata sosu ile tabağı süsleyip kakao serptikten sonra servis yapın.





Facebook Yorumları

YORUMLAR

Yorum kurallarını okumak için tıklayınız!

İnternet sitemizde kullanılan çerezlerle ilgili bilgi almak ve tercihlerinizi yönetmek için Çerez Politikası, daha fazla bilgi için Aydınlatma Metni sayfalarını ziyaret edebilirsiniz. Sitemizi kullanarak çerezleri kullanmamızı kabul edersiniz.