Türkiye’de tuzun normalden üç kat fazla tüketildiğini belirleyen bakanlık, “Tuz Tüketiminin Azaltılması Eylem Planı”nı hazırladı.
- Plana göre restoranlarda masalardan tuzluklar kaldırılacak, küçük paketlerde iyotlu tuzlar bulundurulacak.
- Mönülerde yiyeceklerin enerji değerlerinin yanında tuz içeriklerinin de yer alması önerilecek.
- Gıdaların etiketlerinde tuz ve sodyum oranları yazılacak. Ayrıca yüksek, orta ve düşük tuz içeriğinin ifade veya logoyla belirtilmesi sağlanacak.
Facebook Yorumları