Nelere ihtiyacımız var?
10 yaprak beyaz lahana
10 adet soya filizi
3 adet brokoli
1/4 kırmızı kapya biber
1/4 yeşil soğan
150 gr. noodle
bir tutam tuz
1 tatlı kaşığı oyster sos
1 yemek kaşığı dark soya sos
Nasıl yapıyoruz?
Noodle’ı haşlayın. Wok’a biraz yağ koyun ve sebzeleri jülyen şeklinde kesip wok’ta yüksek ateşte 5 dk. pişirin. Noodle’ı ekleyip oyster sos ve soya sosu ilavesi ile 2 dk. birlikte pişirip servis edin.
Facebook Yorumları