Son eklenen haberlerimizden anında haberdar olmak için, anlık bildirim almak istermisiniz?
ANIMSAT
EVET

Sebzeli kekikli ve buğdaylı pilav...

Bu pilavı çok seveceksiniz...

Sebzeli kekikli ve buğdaylı pilav...

Nelere ihtiyacımız var?
300 gr. buğday
200 gr. kabak
100 gr. pırasa
100 gr. havuç
50 gr. bresaola (veya dana bacon)
30 gr. kereviz
Sebze bulyon
Sızma zeytinyağı
Beyaz sek şarap
Taze dağ kekiği

Nasıl yapıyoruz?
Sebze suyunu hazırlamak için 1 litre suya bulyonu ekleyip kaynatın. Pırasayı dilimleyin. Bresaola veya dana bacon’ı küçük küp kesin. Havuç, kereviz ve kabağın yeşil kabuklu kısmını küçük küp kesin. Düdüklü tencerede 2 çorba kaşığı zeytinyağı, dilimlenmiş pırasa ve dana bacon’ı kısık ateşte pişirin. Sudan geçirip kavurduğunuz buğdayı içine ekleyin. Yarım su bardağı şarap ilave edip buharlaşması için pişirin. Sıcak sebze suyu ve sebzeleri de içine ilave edin. Düdüklü tencerenin kapağını kapattıktan sonra 20 dk. pişirin. Doğranmış taze dağ kekiğiyle servis yapın.

 

 

Yorumlar
0
Onay Bekleyenler
0

  • Kabak tatlısı nasıl yapılır?
    Kabak tatlısı nasıl yapılır?

    Süresi : 00:52 İzlenme : 1435

  • Yoğurtlu kereviz salatası
    Yoğurtlu kereviz salatası

    Süresi : 01:17 İzlenme : 839

  • Zeytinyağlı enginar nasıl yapılır?
    Zeytinyağlı enginar nasıl yapılır?

    Süresi : İzlenme : 434

  • Pancake nasıl yapılır?
    Pancake nasıl yapılır?

    Süresi : 03:19 İzlenme : 1543

  • Yılbaşı sofrası nasıl hazırlanır?
    Yılbaşı sofrası nasıl hazırlanır?

    Süresi : 01:42 İzlenme : 884

Copyright © 2014 - Tüm hakları saklıdır. Ciner Medya Tv Hizmetleri A.Ş. Üretim ve Tasarım CBG
Yukarı Git
HTHayat Mobil Sürümüne Dön