Hindi kavurma

1 kg. hindi eti 200 gr. arpacıksoğanı 100 gr. sivribiber 100 gr. kırmızı California biberi 100 gr. sarı California biberi 200 gr. mantar 300 gr. domates Tereyağı Sızma zeytinyağı Tuz Karabiber Maydanoz Nasıl yapıyoruz? Küp doğradığınız hindi etini yumuşayıncaya kadar haşlayın.

Hindi kavurma

Nelere ihtiyacımız var?

1 kg. hindi eti

200 gr. arpacıksoğanı

100 gr. sivribiber

100 gr. kırmızı California biberi

100 gr. sarı California biberi

200 gr. mantar

300 gr. domates

Tereyağı

Sızma zeytinyağı

Tuz

Karabiber

Maydanoz

 

Nasıl yapıyoruz?

Küp doğradığınız hindi etini yumuşayıncaya kadar haşlayın. Arpacıksoğanlarını tereyağı ve zeytinyağıyla soteleyin. Haşladığınız hindi etini biraz kızartıp gelişigüzel doğradığınız biberler, mantar ve domatesle karıştırarak soteleyin. Tuz, karabiber ve ince doğranmış maydanoz serpip servis yapın. Büyük bir servis tabağında birçok lezzeti bir arada sunabilirsiniz. Şarküteri ürünleri, peynir çeşitleri, sigara böreği, kekikle ve zeytinyağıyla lezzetlendirilmiş zeytin, salatalık ve kiraz domates... Kaymak-bal, pastırmalı yumurta ve çayın eşlik ettiği tatlara farklı bir tarif ekleyebilirsiniz. Dilimlenmiş ekmeğin üzerine sucuk, kaşar peyniri, kekik ve pulbiber ekleyip sıcak fırında peynir eriyene kadar bekleterek enfes bir atıştırmalık hazırlayabilirsiniz.

Yorumlar
0
Onay Bekleyenler
0

  • Yağsız mücver nasıl yapılır?
    Yağsız mücver nasıl yapılır?

    Süresi : 01:31 İzlenme : 1981

  • Yulaflı şekersiz puding tarifi
    Yulaflı şekersiz puding tarifi

    Süresi : 01:16 İzlenme : 990

  • Tulum peynirli pankek
    Tulum peynirli pankek

    Süresi : 00:54 İzlenme : 1653

  • Tok tutan salata nasıl yapılır?
    Tok tutan salata nasıl yapılır?

    Süresi : 01:42 İzlenme : 1112

  • Kolay muska böreği tarifi
    Kolay muska böreği tarifi

    Süresi : 05:38 İzlenme : 1176

Copyright © 2014 - Tüm hakları saklıdır. Ciner Medya Tv Hizmetleri A.Ş. Üretim ve Tasarım CBG
Yukarı Git
HTHayat Mobil Sürümüne Dön