Nelere ihtiyacımız var?


7 adet milföy hamuru


1,5 su bardağı süt


1/2 paket krem şanti


1 çorba kaşığı un (tepeleme)


1/2 su bardağı şeker


1 paket vanilya


arzu edilen meyveler (kivi, muz, çilek gibi)




Nasıl yaparız?


Milföy hamurlarını merdane ile enine ve boyuna açarak inceltelim. Tartölet kalıplarının içini margarinle yağlayıp un serpelim. Kalıplardan iki misli büyük yuvarlak bir kâseyi hamurların üzerine yatırıp bıçak yardımı ile yuvarlak parçalar kesip çıkaralım. Hamurların üzerine çatalla sık delikler açalım. Hamurları tartölet kalıplarının içine oturtup kalıbın şeklini almasını sağlayalım. Hamur kenarlarını tart kalıplarının dışına taşırıp kenarları alt tarafa doğru bükerek kıvıralım. Hamurları ısıtılmış 200 derece ısılı fırında üzeri pembeleşene dek pişirelim.


Milföy sepetlerini fırından alıp soğutarak kalıptan ayıralım. Tencereye unu, sütü, şekeri alıp ağır ateşte ve sürekli karıştırarak üzeri göz göz olana dek pişirelim. Kremayı ateşten alıp soğutalım. İçine krem şantiyi, vanilyaları ekleyip mikserle yarım dk. çırpalım. Kremayı krema sıkacağı yardımı ile milföy sepetlerinin içine dolduralım. Dilediğimiz meyvelerle süsleyerek milföy sepetlerini buzdolabında birkaç saat bekletip servis yapalım.

Facebook Yorumları

YORUMLAR

Yorum kurallarını okumak için tıklayınız!

İnternet sitemizde kullanılan çerezlerle ilgili bilgi almak ve tercihlerinizi yönetmek için Çerez Politikası, daha fazla bilgi için Aydınlatma Metni sayfalarını ziyaret edebilirsiniz. Sitemizi kullanarak çerezleri kullanmamızı kabul edersiniz.