Son eklenen haberlerimizden anında haberdar olmak için, anlık bildirim almak istermisiniz?
ANIMSAT
EVET

Patatesli poğaça

En kolay tarifi ile patatesli poğaça tarifi

Patatesli poğaça

Malzemeler

  • 250 gr. margarin
  • 300 gr. un
  • 1 su bardağı süt
  • 1 yumurta akı
  • 1 kahve kaşığı toz şeker
  • 42 gr. yaş maya
  • 3 büyük patates
  • 200 gr. beyaz peynir
  • Tuz


Yapılışı
Patatesleri haşlayın kabuğunu soyun ve rendenin kalın tarafında rendeleyin. Ilıtılmış süte şekeri ve mayayı katarak eritin. Yumuşak margarini ve çırpılmış yumurta akını ilave edin. Unu, rende patatesleri azar azar ekleyin, iyice yoğurun bu hamurun üzerini ıslak bir bezle örterek iki misli kabarana kadar ılık bir yerde tutun. Yumurta büyüklüğünde parçalar kopararak elinizle yuvarlayın. tezgah üstünde avucunuzun içi ile bastırarak 8 - 10 cm. çapında bir daire haline getirin. Yarısına ezilmiş beyaz peynirden koyup diğer yarısını üzerine kapayın, parmaklarınızla ezerek kenarlarını yapıştırın. Poğaçaları hafif yağlanmış veya fırın kağıdı serilmiş tepsiye dizin. Üzerine yumurtanın sarısını sürüp arzu ediyorsanız çörek otu da serpebilirsiniz. Fırına koymadan 20 dk. daha ılık bir yerde mayalanmaya bırakın. Önceden 180 dereceye ısıtılmış fırının orta katında poğaçaların üstü çok koyu sarı olana kadar 20 dk. pişirin.

Facebook Yorumları
Yorumlar
0
Onay Bekleyenler
0

İlginizi çekebilecek diğer haberler
  • Kadınbudu kaplama tavuk!
    Kadınbudu kaplama tavuk!

    Süresi : 01:44 İzlenme : 1622

  • Kabak tatlısı nasıl yapılır?
    Kabak tatlısı nasıl yapılır?

    Süresi : 00:52 İzlenme : 2422

  • Tost makinasında cips nasıl yapılır?
    Tost makinasında cips nasıl yapılır?

    Süresi : 01:11 İzlenme : 5259

  • Hafif pizza tarifi
    Hafif pizza tarifi

    Süresi : 01:28 İzlenme : 6535

  • Yoğurtlu kereviz salatası
    Yoğurtlu kereviz salatası

    Süresi : 01:17 İzlenme : 1884

Copyright © 2014 - Tüm hakları saklıdır. Ciner Medya Tv Hizmetleri A.Ş. Üretim ve Tasarım CBG
Yukarı Git
HTHayat Mobil Sürümüne Dön