Sarımsaklı ekmek...

Enfes lezzete sahip, sarımsaklı ekmek tarifi...

Sarımsaklı ekmek...

Nelere ihtiyacımız var?
500 gr. elenmiş un
500 gr. su
40 gr. yaş maya (fırınlardan alınabilir)
100 cc. sıvı yağ
4 diş sarımsak

Nasıl yapıyoruz?
Tepsiyi bolca sıvı yağ ile yağlayın. Mayayı az miktarda ılık suda eritip, 400 gr. su ile birlikte yavaş yavaş una yedirin. 4 diş sarımsağı da macun haline gelene kadar dövüp una ekleyin. Sıvı yağın 1/3’ünüde hamura ilave edin. Bu hamuru yağlanmış tepsinin ortasına koyup, üzerini bezle örterek 45 dk. ılık bir yerde mayalanması için bırakın. Bir müddet sonra, hamur üzerine parmağınızla bastırarak, çukurlar meydana getirin. Kalan sıvı yağı ve bir kahve fincanı içinde erittiğiniz, yarım çorba kaşığı tuzlu suyu da, hamurun üzerine dökün. 200 dereceye ısıtılmış fırında 45 dk. pişirin. Tepsiyi yuvarlak büyük bir tabağa ters çevirerek çıkartın, dilimler halinde keserek, ılık servis yapın.

Yorumlar
0
Onay Bekleyenler
0

İlginizi çekebilecek diğer haberler
  • Yağsız mücver nasıl yapılır?
    Yağsız mücver nasıl yapılır?

    Süresi : 01:31 İzlenme : 1873

  • Yulaflı şekersiz puding tarifi
    Yulaflı şekersiz puding tarifi

    Süresi : 01:16 İzlenme : 963

  • Tulum peynirli pankek
    Tulum peynirli pankek

    Süresi : 00:54 İzlenme : 1648

  • Tok tutan salata nasıl yapılır?
    Tok tutan salata nasıl yapılır?

    Süresi : 01:42 İzlenme : 1103

  • Kolay muska böreği tarifi
    Kolay muska böreği tarifi

    Süresi : 05:38 İzlenme : 1169

Copyright © 2014 - Tüm hakları saklıdır. Ciner Medya Tv Hizmetleri A.Ş. Üretim ve Tasarım CBG
Yukarı Git
HTHayat Mobil Sürümüne Dön