Şekerli ve tereyağlı puf çörekler...

Şekerli ve tereyağlı lezzetli puf çörekler...

Şekerli ve tereyağlı puf çörekler...

Nelere ihtiyacımız var?
500 gr. pizza unu
200 gr. çilek
200 gr. tozşeker
180 gr. tereyağı
150 ml. süt
150 ml. Su
20 gr. yaş maya
Kuru lavanta çiçeği
Tuz

Nasıl yapıyoruz?
Yaş mayayı parçalara kesip pizza unuyla karıştırın. Bir tutam tuz, süt ve 150 ml. su ile yoğurup hamur 2 katına çıkana kadar bekletin. 30x40 cm. çapındaki bir tepsiye tereyağı sürün ve lavantalı tozşeker karışımını (30 gr. tozşeker ile 1,5 çorba kaşığı kuru lavanta çiçeğini blender’de çekip elekten geçirdikten sonra 100 gr. tozşeker ekleyip karıştırın.) serpin. Hamuru 3 eşit parçaya kesip 30x40 cm. ’lik dikdörtgen olacak şekilde merdaneyle açın. 3 şeride kesip rulo sarın. Elde ettiğiniz hamuru 2 parçaya kesin. 12 cm. çapındaki 6 adet küçük ve alttan çıkmalı kalıplara tereyağı sürün ve hazırladığınız hamurları içine yerleştirin. Hamuru mayalanmaya bırakın. Önceden ısıtılmış 190 derece fırında 30 dk. pişirin. Küçük bir kaba çilekleri doğrayıp biraz tozşekerle karıştırın. Tozşekerli ve tereyağlı puf çörekleri hazırladığınız çilekli sos ile soğuk olarak servis yapın.

Facebook Yorumları
Yorumlar
0
Onay Bekleyenler
0

İlginizi çekebilecek diğer haberler
  • Ton balıklı börek nasıl yapılır?
    Ton balıklı börek nasıl yapılır?

    Süresi : 01:29 İzlenme : 234

  • Baget ekmek içerisinde mini köfteler
    Baget ekmek içerisinde mini köfteler

    Süresi : 01:34 İzlenme : 356

  • Taze soğanlı mısır ekmeği nasıl yapılır?
    Taze soğanlı mısır ekmeği nasıl yapılır?

    Süresi : 01:04 İzlenme : 274

  • Karnabahar burger!
    Karnabahar burger!

    Süresi : 00:35 İzlenme : 428

  • Kavanozda Tiramisu nasıl yapılır?
    Kavanozda Tiramisu nasıl yapılır?

    Süresi : 00:47 İzlenme : 502

Copyright © 2014 - Tüm hakları saklıdır. Ciner Medya Tv Hizmetleri A.Ş. Üretim ve Tasarım CBG
Yukarı Git
HTHayat Mobil Sürümüne Dön