Rezene otlu ilkbahar çorbası

Otlarla aranız iyiyse işte size güzel bir tarif daha...

Rezene otlu ilkbahar çorbası

Malzemeler:

200 gr. taze iç bakla

180 gr. bezelye içi

130 gr. patates

50 gr. taze sultaniye bezelye

20 gr. rezene otu

3 adet taze soğan

2 adet taze Meksika biberi

1 adet enginar kalbi

Sızma zeytinyağı

Tuz

 

Yapılışı:

Taze soğan ve enginar kalbini ayıklayın. Patateslerin kabuğunu soyup 5 mm. kalınlığında küp kesin. Tüm malzemeleri zeytinyağıyla soteleyin. İçine taze sultaniye bezelye, rezene yaprağı ve doğranmış taze Meksika biberi ekleyin. 1 dakika sonra iç baklayı ilave ettikten sonra 1 dk. sonra da bezelye içini ekleyin. 700 ml. suyla ıslatıp tuzla tatlandırın ve 10 dk. kaynatın. Çorbayı tabaklara paylaştırıp rezene yaprağı ve ekmek dilimiyle servis yapın.

 

Yorumlar
0
Onay Bekleyenler
0

  • Nutellalı tatlı nasıl yapılır?
    Nutellalı tatlı nasıl yapılır?

    Süresi : 01:21 İzlenme : 1365

  • Hafif pizza tarifi
    Hafif pizza tarifi

    Süresi : 01:28 İzlenme : 4925

  • Pişirmeden pasta nasıl yapılır?
    Pişirmeden pasta nasıl yapılır?

    Süresi : 01:07 İzlenme : 1689

  • 3 malzemeli tatlı nasıl yapılır?
    3 malzemeli tatlı nasıl yapılır?

    Süresi : 01:00 İzlenme : 2312

  • Yağsız mücver nasıl yapılır?
    Yağsız mücver nasıl yapılır?

    Süresi : 01:31 İzlenme : 2024

Copyright © 2014 - Tüm hakları saklıdır. Ciner Medya Tv Hizmetleri A.Ş. Üretim ve Tasarım CBG
Yukarı Git
HTHayat Mobil Sürümüne Dön