Şaraplı alabalık

Alabalıklardan oluşan lezzetli bir tarif daha...

Şaraplı alabalık

Malzemeler:

800 gr. kadar derisi ve kemiği çıkarılmış alabalık filetosu
4 çay kaşığı buğday unu
2 çorba kaşığı tereyağı
½ çay bardağı beyaz şarap
3 çay kaşığı krema
1 demet dereotu
Tuz
Karabiber


Yapılışı:

Filetolar büyük ise ikiye bölerek, tuzlayıp biberleyin. Una batırarak tereyağında kızartın. Kızartma bitince şarap ve kremayı ilave edip, kapağı kapalı olarak 5 dakika pişirin. Tereyağını yakmamaya özen gösterin. (Yanar veya rengi kararır ise dökünüz ve yeni yada kızartmaya devam edin) Balıkları servis tabağına alıp, ince tülbentte süzülmüş kızartma sosunu üzerine dökerek, dereotu ile süsleyiniz.

Facebook Yorumları
Yorumlar
0
Onay Bekleyenler
0

İlginizi çekebilecek diğer haberler
  • Zeytinyağlı enginar nasıl yapılır?
    Zeytinyağlı enginar nasıl yapılır?

    Süresi : İzlenme : 1788

  • Çin yemeği tarifi
    Çin yemeği tarifi

    Süresi : 00:59 İzlenme : 407

  • Tiramisu nasıl yapılır?
    Tiramisu nasıl yapılır?

    Süresi : 00:47 İzlenme : 979

  • Karnabahar burger!
    Karnabahar burger!

    Süresi : 00:35 İzlenme : 725

  • Ton balıklı börek nasıl yapılır?
    Ton balıklı börek nasıl yapılır?

    Süresi : 01:29 İzlenme : 517

Copyright © 2014 - Tüm hakları saklıdır. Ciner Medya Tv Hizmetleri A.Ş. Üretim ve Tasarım CBG
Yukarı Git
HTHayat Mobil Sürümüne Dön