Malzemeler:


2 parça taze somon balığı filetosu (yaklaşık 600 gr.)


2 çorba kaşığı tatlı hardal


2 çorba kaşığı toz şeker


1/2 çorba kaşığı su


1/2 tatlı kaşığı soya sosu




Yapılışı:

Ufak bir kâse içinde hardalı ve şekeri verilen ölçüde karıştırarak eritin. Hardal eridikten sonra soya sosunu ekleyin. Somon filetolarını kömür ateşinde ızgara veya teflon tavada her iki yüzü pişene kadar tutun. Balıkları tabağa aldıktan sonra üzerine hazırladığımız hardal sosunu dökün. Servis edeceğiniz tabağı yeşilliklerle süslerseniz harika bir sunum olur.

Facebook Yorumları

YORUMLAR

Yorum kurallarını okumak için tıklayınız!

İnternet sitemizde kullanılan çerezlerle ilgili bilgi almak ve tercihlerinizi yönetmek için Çerez Politikası, daha fazla bilgi için Aydınlatma Metni sayfalarını ziyaret edebilirsiniz. Sitemizi kullanarak çerezleri kullanmamızı kabul edersiniz.