karides güveç | Yaşam

karides güveç — karides güveç

Karides dünyasında yeni bir tarif daha...

Malzemeler:

500 gr. + 6 adet karides

350 gr. haşlanmış pirinç

80 gr. tereyağı

3 adet domates

2 adet içi temizlenmiş yeşilbiber

Kereviz

1 adet soğan

Pul biber

Sarımsak

Kekik

Paprika

Un

Su

Zeytinyağı

Tuz

Yapılışı:

Küp şeklinde kesilmiş yeşilbiberi, kerevizi, 1 diş sarımsak ve doğranmış soğanı 50 gr. tereyağıyla tavada soteleyin. Çekirdekleri çıkartılmış ve kabukları soyulmuş domatesleri küp şeklinde kesip tavadaki karışıma ekleyin. İçine bir dal kekik ilave edin. Tavanın kapağını kapatıp orta ısıda 10 dk. pişirin. Bir tutam tuz, pul biber ve paprika ile tatlandırın. 6 adet karidesi başı ve gövdesiyle 1 çorba kaşığı zeytinyağı, yarım su bardağı su ile 5 dk. pişirin. Karidesler piştikten sonra süzün ve suyunu hazırlamakta olduğunuz sosa ekleyin. Karideslerin etli kısmını da sosa ilave edip 5 dk. pişirin. Diğer tarafta roux’u hazırlamak için; başka bir tencerede 30 gr. tereyağı ve 1 çorba kaşığı unu fındık rengini alana kadar kavurun. Hazırladığınız roux’u karidesli sosun içine ilave edip 3 dk. daha pişirin. Piştikten sonra haşlanmış pirinç ile servis yapın.

Değerli HTHayat okurları,

HTHayat ekibi olarak haber değeri taşıyan, herkesin kendine dair bir şeyler bulacağı içerikleri sizlere ulaştırmak için çalışıyoruz. İçeriklerimiz ile ilgili eleştiri, görüş, yorumlarınız bizler için çok önemli. Fakat karşılıklı saygı ve yasalara uygunluk çerçevesinde oluşturduğumuz yorum platformlarında daha sağlıklı bir tartışma ortamını temin etmek amacıyla ortaya koyduğumuz bazı yorum ve moderasyon kurallarımıza dikkatinizi çekmek istiyoruz. Sayfamızda Türkiye Cumhuriyeti kanunlarına ve evrensel insan haklarına aykırı yorumlar onaylanmaz ve silinir. Okurlarımız tarafından yapılan yorumların, (yorum yapan diğer okurlarımıza yönelik yorumlar da dahil olmak üzere) kişilere, ülkelere, topluluklara, sosyal sınıflara ırk, cinsiyet, din, dil başta olmak üzere ayrımcılık unsurları taşıması durumunda editörlerimiz yorumları onaylamayacaktır ve yorumlar silinecektir. Onaylanmayacak ve silinecek yorumlar kategorisinde aşağılama, nefret söylemi, küfür, hakaret, kadın ve çocuk istismarı, hayvanlara yönelik şiddet söylemi içeren yorumlar da yer almaktadır. Suçu ve suçluyu övmek, Türkiye Cumhuriyeti yasalarına göre suçtur. Bu nedenle bu tarz okur yorumları da doğal olarak hthayat.haberturk.com yorum sayfalarında yer almayacaktır.

Ayrıca hthayat.haberturk.com yorum sayfalarında Türkiye Cumhuriyeti mahkemelerinde doğruluğu ispat edilemeyecek iddia, itham ve karalama içeren, halkın tamamını veya bir bölümünü kin ve düşmanlığa tahrik eden, provokatif yorumlar da yapılamaz. Yorumlarda markaların ticari itibarını zedeleyici, karalayıcı ve herhangi bir şekilde ticari zarara yol açabilecek yorumlar onaylanmayacak ve silinecektir. Aynı şekilde bir markaya yönelik promosyon veya reklam amaçlı yorumlar da onaylanmayacak ve silinecek yorumlar kategorisindedir. Başka hiçbir siteden alınan linkler hthayat.haberturk.com yorum sayfalarında paylaşılamaz. hthayat.haberturk.com yorum sayfalarında paylaşılan tüm yorumların yasal sorumluluğu yorumu yapan okura aittir ve hthayat.haberturk.com bunlardan sorumlu tutulamaz.

Yorum sayfalarında yorum yapan her okur, yukarıda belirtilen kuralları, Haberturk.com’da yayınlanan Kullanım Koşulları'nı ve Gizlilik Sözleşmesi'ni peşinen okumuş ve kabul etmiş sayılır. Bizlerle ve diğer okurlarımızla yorum kurallarına uygun yorumlarınızı, görüşlerinizi yasalar, saygı, nezaket, birlikte yaşama kuralları ve insan haklarına uygun şekilde paylaştığınız için teşekkür ederiz.

YORUM KURALLARINI OKUDUM