Kalamar dolması

Deniz mahsüllerinin en lezzetlisi kalamar...

Kalamar dolması

Malzemeler:
1 adet orta boy kalamar
3 çorba kaşığı dil, kaşar, lor peyniri ve İzmir tulumu karışımı
Yarım diş sarımsak
1 çorba kaşığı limon kabuğu
1 tatlı kaşığı mercanköşk ve biberiye karışımı
1 çay kaşığı kekik, pul biber ve karabiber karışımı
Yarım çay bardağı beyaz şarap

 

Yapılışı:
Peynirleri maydanoz, sarımsak, pul biber, karabiber ve kekik ile karıştırın. Ayıklanmış kalamarın içine doldurup, ağzını kürdanla kapatın. Yağsız bir tavada yüksek ateşte kalamar renk alıp yumuşayana kadar pişirin. Biraz zeytinyağı ilave edin. Son anda üzerine limon kabuğu, biberiye, mercanköşk dökün ve şarapla birlikte söndürün.

Yorumlar
0
Onay Bekleyenler
0

İlginizi çekebilecek diğer haberler
  • Yağsız mücver nasıl yapılır?
    Yağsız mücver nasıl yapılır?

    Süresi : 01:31 İzlenme : 1945

  • Yulaflı şekersiz puding tarifi
    Yulaflı şekersiz puding tarifi

    Süresi : 01:16 İzlenme : 983

  • Tulum peynirli pankek
    Tulum peynirli pankek

    Süresi : 00:54 İzlenme : 1650

  • Tok tutan salata nasıl yapılır?
    Tok tutan salata nasıl yapılır?

    Süresi : 01:42 İzlenme : 1109

  • Kolay muska böreği tarifi
    Kolay muska böreği tarifi

    Süresi : 05:38 İzlenme : 1174

BU KATEGORİDEKİ EN ÇOK OKUNANLAR

Copyright © 2014 - Tüm hakları saklıdır. Ciner Medya Tv Hizmetleri A.Ş. Üretim ve Tasarım CBG
Yukarı Git
HTHayat Mobil Sürümüne Dön