Kalamar dolması

Deniz mahsüllerinin en lezzetlisi kalamar...

Kalamar dolması

Malzemeler:
1 adet orta boy kalamar
3 çorba kaşığı dil, kaşar, lor peyniri ve İzmir tulumu karışımı
Yarım diş sarımsak
1 çorba kaşığı limon kabuğu
1 tatlı kaşığı mercanköşk ve biberiye karışımı
1 çay kaşığı kekik, pul biber ve karabiber karışımı
Yarım çay bardağı beyaz şarap

 

Yapılışı:
Peynirleri maydanoz, sarımsak, pul biber, karabiber ve kekik ile karıştırın. Ayıklanmış kalamarın içine doldurup, ağzını kürdanla kapatın. Yağsız bir tavada yüksek ateşte kalamar renk alıp yumuşayana kadar pişirin. Biraz zeytinyağı ilave edin. Son anda üzerine limon kabuğu, biberiye, mercanköşk dökün ve şarapla birlikte söndürün.

Facebook Yorumları
Yorumlar
0
Onay Bekleyenler
0

İlginizi çekebilecek diğer haberler
  • Enginarla 15 dakikada hazırlayabileceğiniz 2 tarif!
    Enginarla 15 dakikada hazırlayabileceğiniz 2...

    Süresi : 00:50 İzlenme : 644

  • Çin yemeği tarifi
    Çin yemeği tarifi

    Süresi : 00:59 İzlenme : 957

  • Tiramisu nasıl yapılır?
    Tiramisu nasıl yapılır?

    Süresi : 00:47 İzlenme : 1339

  • Karnabahar burger!
    Karnabahar burger!

    Süresi : 00:35 İzlenme : 994

  • Ton balıklı börek nasıl yapılır?
    Ton balıklı börek nasıl yapılır?

    Süresi : 01:29 İzlenme : 761

Copyright © 2014 - Tüm hakları saklıdır. Ciner Medya Tv Hizmetleri A.Ş. Üretim ve Tasarım CBG
Yukarı Git
HTHayat Mobil Sürümüne Dön