Son eklenen haberlerimizden anında haberdar olmak için, anlık bildirim almak istermisiniz?
ANIMSAT
EVET

Sotelenmiş taze iç bakla ve fırınlanmış levrek

Taze bakla ile yenebilecek nefis bir balık levrek...

Sotelenmiş taze iç bakla ve fırınlanmış levrek

Malzemeler:
4 adet temizlenmiş levrek fileto
340 gr. haşlanmış ve kabuğu ayıklanmış taze iç bakla
100 ml. beyaz sek şarap
1 adet arpacıksoğanı
1 adet taze Meksika biberi
Mercanköşk
Sızma zeytinyağı
Tuz

Yapılışı:
Arpacıksoğanını ince doğradıktan sonra 1 çorba kaşığı zeytinyağı ve doğradığınız Meksika biberiyle tavada soteleyin. Haşlanmış taze iç baklayı da ekleyip sotelemeye devam edin. Orta ateşte 3-4 dk. çevirin. Karışıma şarap ilave edip kısık ateşte 4 dk. pişirin. Her bir filetoyu uzunlamasına 2’ye kesin ve iki parçayı düğümleyerek 8 adet gül oluşturun. Yağladığınız yağlı pişirme kağıdı serili tepsiye balıkları dizin. Üzerlerine zeytinyağı gezdirip bir tutam tuz serpin. 180 derece fırında 12 dk. pişirin. Fırından çıkarttıktan sonra iç bakla karışımı ve mercanköşkle servis yapın.

Yorumlar
0
Onay Bekleyenler
0

İlginizi çekebilecek diğer haberler
  • Kabak tatlısı nasıl yapılır?
    Kabak tatlısı nasıl yapılır?

    Süresi : 00:52 İzlenme : 1189

  • Yoğurtlu kereviz salatası
    Yoğurtlu kereviz salatası

    Süresi : 01:17 İzlenme : 546

  • Zeytinyağlı enginar nasıl yapılır?
    Zeytinyağlı enginar nasıl yapılır?

    Süresi : İzlenme : 279

  • Pancake nasıl yapılır?
    Pancake nasıl yapılır?

    Süresi : 03:19 İzlenme : 1439

  • Yılbaşı sofrası nasıl hazırlanır?
    Yılbaşı sofrası nasıl hazırlanır?

    Süresi : 01:42 İzlenme : 806

Copyright © 2014 - Tüm hakları saklıdır. Ciner Medya Tv Hizmetleri A.Ş. Üretim ve Tasarım CBG
Yukarı Git
HTHayat Mobil Sürümüne Dön