Erik marmelatlı tart...

Selin Kutucular'dan özel bir tarif; erik marmelatlı tart...

Erik marmelatlı tart...

 

Hamuru için malzemeler

3 su bardağı un

1 su bardağı pudra şekeri

1yumurta sarısı

250 gr oda sıcaklığında margarin

1 çorba kaşığı dolusu yoğurt

1 tatlı kaşığı kabartma tozu

 

Hazırlanışı

Tüm malzemeyi yoğurun. Tart kalıbınızı yağlayın. Hamurunuzu iki eşit parçaya ayırın. Bir parçasını kalıba yayın. Çok hafif un serpin. Erik marmeladıyla hamuru kaplayın. Diğer hamur parçasıyla tartınıza kafes yapın. 175 derece ısıtılmış fırında pişirin.

 

Marmelat için malzemeler

2 kg kırmızı erik

1 tatlı kaşığı limon tuzu

1 tatlı kaşığı tereyağı

Erik ölçüsü kadar toz şeker

 

Hazırlanışı

Erikleri yıkayın, geniş bir tencereye koyun. 1 su bardağı kadar suyla kısık ateşte haşlayın. Posasını ve suyunu almak için iri delikli kevgirden tahta bir kaşıkla karıştırarak geçirin. Koyu posa kıvamındaki eriği bir kapla ölçün. Erik kabın ne kadarını kaplıyorsa şekeri de aynı kapla ölçerek o kadar koyun. Tencereye şekeri, eriği ve tereyağını koyarak önce kısık sonra orta ateşte kaynatın. Üstü parlayıp göz göz olunca limon tuzunu ekleyin. Bir-iki kere karıştırın. 10 dakika da limon tuzu ile kaynatın.

Yorumlar
0
Onay Bekleyenler
0

  • Nutellalı tatlı nasıl yapılır?
    Nutellalı tatlı nasıl yapılır?

    Süresi : 01:21 İzlenme : 1368

  • Hafif pizza tarifi
    Hafif pizza tarifi

    Süresi : 01:28 İzlenme : 4932

  • Pişirmeden pasta nasıl yapılır?
    Pişirmeden pasta nasıl yapılır?

    Süresi : 01:07 İzlenme : 1689

  • 3 malzemeli tatlı nasıl yapılır?
    3 malzemeli tatlı nasıl yapılır?

    Süresi : 01:00 İzlenme : 2312

  • Yağsız mücver nasıl yapılır?
    Yağsız mücver nasıl yapılır?

    Süresi : 01:31 İzlenme : 2024

Copyright © 2014 - Tüm hakları saklıdır. Ciner Medya Tv Hizmetleri A.Ş. Üretim ve Tasarım CBG
Yukarı Git
HTHayat Mobil Sürümüne Dön