Malzemeler:

  • 2 su bardağı beyaz pirinç
  • 3 tane domates
  • 2 kaşık tereyağı
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı şeker
  • 1 çay kaşığı limon suyu
  • 2 su bardağı sıcak su

Domatesli pilavın yapılışı:

Lezzetli bir pilav pişirmek istiyorsanız, önerilerimize sırasıyla uymalısınız.

Pirinci ılık suda birkaç saat bekletin.

Domatesleri rendeleyin.

Pirinci süzün.

Rendelenmiş domatesle şekeri bir tavada bir-iki dakika pişirin.

Pilav yapacağınız tencerede tereyağını eritin.

Pirinci tavada 1 dakika kavurun.

Üzerine rendelenmiş pişirilmiş domatesi ve tuzu ekleyin.

8-10 dakika sonra pirinçler suyu tamamen çekmeden tencerenin altını kısın, ağzını kağıt havlu ile kapatın. 10 dakika sonra kapağı aralayın. 1-2 dakika sonra servis edin.

Üzerini karabiber, toz kırmızıbiber ve kıyılmış dereotu ile süsleyebilirsiniz.



Facebook Yorumları

YORUMLAR

Yorum kurallarını okumak için tıklayınız!

İnternet sitemizde kullanılan çerezlerle ilgili bilgi almak ve tercihlerinizi yönetmek için Çerez Politikası, daha fazla bilgi için Aydınlatma Metni sayfalarını ziyaret edebilirsiniz. Sitemizi kullanarak çerezleri kullanmamızı kabul edersiniz.