Son eklenen haberlerimizden anında haberdar olmak için, anlık bildirim almak istermisiniz?
ANIMSAT
EVET

Batırık

Geleneksel lezzet tercih edenlere, batırık...

Batırık

Malzemeler

  • 1 çay fincanı köftelik bulgur
  • 1 çay fincanı domates suyu
  • 3 adet domates (Kabuğu soyulmuş çekirdekleri çıkarılmış)
  • 2 çorba kaşığı tahin
  • 2 orta boy kuru soğan
  • 5 yeşilbiber
  • 1 çorba kaşığı biber salçası
  • Limon suyu veya nar ekşisi
  • Maydanoz

 

Yapılışı
Köftelik bulgura domates suyunun hepsini ekleyin. Arada bir karıştırarak bulguru şişmesini sağlayın. Yeşilbiberi ve domatesi çok küçük doğrayarak, ince kıyılmış soğan, tahin biber salçası ve şişmiş bulguru hep birlikte yoğurun. Limon suyu veya nar ekşisini buzlu su ile inceltip, yoğurduğunuz karışıma ekleyerek, üzerine kıyılmış maydanoz serpin. Bu soğuk yemek çorba gibi kaşıkla yenir.

Yorumlar
0
Onay Bekleyenler
0

  • Kabak tatlısı nasıl yapılır?
    Kabak tatlısı nasıl yapılır?

    Süresi : 00:52 İzlenme : 1553

  • Yoğurtlu kereviz salatası
    Yoğurtlu kereviz salatası

    Süresi : 01:17 İzlenme : 1038

  • Zeytinyağlı enginar nasıl yapılır?
    Zeytinyağlı enginar nasıl yapılır?

    Süresi : İzlenme : 553

  • Pancake nasıl yapılır?
    Pancake nasıl yapılır?

    Süresi : 03:19 İzlenme : 1606

  • Yılbaşı sofrası nasıl hazırlanır?
    Yılbaşı sofrası nasıl hazırlanır?

    Süresi : 01:42 İzlenme : 988

Copyright © 2014 - Tüm hakları saklıdır. Ciner Medya Tv Hizmetleri A.Ş. Üretim ve Tasarım CBG
Yukarı Git
HTHayat Mobil Sürümüne Dön