Akdeniz usulü sarımsak soslu tavuk...

Lezzetli bir tavuk yemeği...

Akdeniz usulü sarımsak soslu tavuk...

Nelere ihtiyacımız var?

3 adet tavukgöğsü
200 cl. beyaz şarap
4 diş sarımsak
1- 2 kahve fincanı krema
250 gr. tavuk suyu (tablet de olur.)
Tuz
Karabiber
1 tatlı kaşığı biberiye
1 tatlı kaşığı kekik
100 gr. un
Zeytinyağı 

 

Nasıl yapıyoruz?

Tavukgöğsünü çok ufak olmayan parçalar halinde bölün tuz, karabiber ve un ile harmanlayın. Yeterince büyük bir tavada veya tencerede zeytinyağını, sıvı yağı kızdırın. Una bulanmış tavuk parçalarının çabukça yanmayacak şekilde her tarafını çevirerek kızartın. Tavuklu tencereye beyaz şarabı, tavuk suyunu, kremayı da ilave ederek 5–10 dk. daha pişirin ezilmiş veya dövülmüş sarımsakları da katıp karıştırın. Daha önce hazırladığınız veya pişirdiğiniz yeşil renkli erişte veya gıda boyası ile yeşile renklendirilmiş pilav ile servis edin.  

 

Not: Yeşil renk servis görünümünü güzelleştirir.

Yorumlar
0
Onay Bekleyenler
0

  • Yağsız mücver nasıl yapılır?
    Yağsız mücver nasıl yapılır?

    Süresi : 01:31 İzlenme : 1986

  • Yulaflı şekersiz puding tarifi
    Yulaflı şekersiz puding tarifi

    Süresi : 01:16 İzlenme : 995

  • Tulum peynirli pankek
    Tulum peynirli pankek

    Süresi : 00:54 İzlenme : 1654

  • Tok tutan salata nasıl yapılır?
    Tok tutan salata nasıl yapılır?

    Süresi : 01:42 İzlenme : 1112

  • Kolay muska böreği tarifi
    Kolay muska böreği tarifi

    Süresi : 05:38 İzlenme : 1178

Copyright © 2014 - Tüm hakları saklıdır. Ciner Medya Tv Hizmetleri A.Ş. Üretim ve Tasarım CBG
Yukarı Git
HTHayat Mobil Sürümüne Dön