Nelere ihtiyacımız var?

350 gr. un

170 gr. yumuşatılmış tereyağı

80 gr. tozşeker

80 gr. Pudraşekeri

5 adet yumurta sarısı

1 adet ardıç tohumu

Tarçın

Rendelenmiş portakal kabuğu

Anason tohumu

Tuz

Kalıp için un ve pudraşekeri


Nasıl yapıyoruz?

Yumurta sarıları, tozşeker, tarçın, rendelenmiş portakal kabuğu, 1 çorba kaşığı anason tohumu, bir tutam tuz ve çekilmiş 1 adet ardıç tohumunu çırpın. Tereyağı ekleyip karıştırırken unu ekleyin. 1 cm. çapında duy takılı krema torbasına doldurun. Yağlı kağıt serili tepsiye 10 cm. uzunluğunda şeritler sıkın. Pudraşekeri ve un serpip ısıtılmış 150 derece fırında 10-12 dk. pişirin. Fırından çıkarttıktan sonra soğumaya bırakın.

Facebook Yorumları

YORUMLAR

Yorum kurallarını okumak için tıklayınız!

İnternet sitemizde kullanılan çerezlerle ilgili bilgi almak ve tercihlerinizi yönetmek için Çerez Politikası, daha fazla bilgi için Aydınlatma Metni sayfalarını ziyaret edebilirsiniz. Sitemizi kullanarak çerezleri kullanmamızı kabul edersiniz.