Malzemeler:


6 soyulmuş ve çekirdekleri çıkarılmış domates


kereviz yaprağıyla hazırlanmış 2 bardak bol domatesli sebze suyu


2 salatalık


1 orta boy kuru soğan


1 diş sarımsak


1 limon suyu


1 çorba kaşığı elma sirkesi


1 tutam tuz


1 çorba kaşığı karabiber


küçük doğranmış kırmızı biber


fesleğen yaprakları


Yapılışı:


Önce domatesleri blenderdan geçirin; salatalığı, 6’ya bölerek attığınız kuru soğanı ve sarımsağı da ekleyerek tekrar ezin. Biraz pütürlü kalmasına dikkat edin. Kereviz yaprağı atılmış ve evde hazırlanmış sebze suyunu, limonu, sirkeyi, tuzu ve karabiberi ekleyerek karıştırın. Süslemek için küçük doğranmış kırmızı biber ve fesleğen yaprakları kullanın. Soğuk servis edin.

Facebook Yorumları

YORUMLAR

Yorum kurallarını okumak için tıklayınız!

İnternet sitemizde kullanılan çerezlerle ilgili bilgi almak ve tercihlerinizi yönetmek için Çerez Politikası, daha fazla bilgi için Aydınlatma Metni sayfalarını ziyaret edebilirsiniz. Sitemizi kullanarak çerezleri kullanmamızı kabul edersiniz.