Kıtır parmesan sepetinde frenksoğanlı çırpılmış yumurta

Yumurta nasıl değişik pişirilir?

Kıtır parmesan sepetinde frenksoğanlı çırpılmış yumurta

Malzemeler:

120 gr. tereyağı

8 adet yumurta

8 çorba kaşığı taze krema

Frenksoğanı

Küçük marul

Rendelenmiş parmesan peyniri

Tuz

Karabiber

 

Yapılışı:

Kıtır parmesan sepeti hazırlamak için yapışmaz yüzeyli düz bir tavaya 1 çorba kaşığı dolusu rendelenmiş parmesan peynirini aktarıp yuvarlak şekil verin. Kıtır parmesan peynirlerine sepet şekli vermek için peynir eridiğinde büyük boy bir krem karamel kabının tersini parmesanlı kıtırın üzerine yerleştirip tavayı ters çevirin. Bu şekilde 4 adet kıtır parmesan sepeti hazırlayın. Bir avuç doğranmış frenksoğanını tereyağıyla soteleyip bir tutam tuz ve bir tutam karabiberle tatlandırın. Taze kremayla çırptığınız 8 adet yumurtaya frenksoğanını ekleyip benmari usulü pişirin. Karışımın yoğunlaşması için yumurtayı sürekli tel çırpıcıyla çırpın. Hazırladığınız kıtır parmesan sepetlerinin içine ilk önce marul yapraklarını sonra frenksoğanla çırpılmış yumurtayı aktarın. Kıtır parmesan sepetinde frenksoğanlı çırpılmış yumurtayı frenksoğanı dallarıyla süsleyip servis yapın.

 

 

 

Yorumlar
0
Onay Bekleyenler
0

  • 3 malzemeli tatlı nasıl yapılır?
    3 malzemeli tatlı nasıl yapılır?

    Süresi : 01:00 İzlenme : 2277

  • Yağsız mücver nasıl yapılır?
    Yağsız mücver nasıl yapılır?

    Süresi : 01:31 İzlenme : 1999

  • Yulaflı şekersiz puding tarifi
    Yulaflı şekersiz puding tarifi

    Süresi : 01:16 İzlenme : 998

  • Tulum peynirli pankek
    Tulum peynirli pankek

    Süresi : 00:54 İzlenme : 1654

  • Tok tutan salata nasıl yapılır?
    Tok tutan salata nasıl yapılır?

    Süresi : 01:42 İzlenme : 1112

BU KATEGORİDEKİ EN ÇOK OKUNANLAR

Copyright © 2014 - Tüm hakları saklıdır. Ciner Medya Tv Hizmetleri A.Ş. Üretim ve Tasarım CBG
Yukarı Git
HTHayat Mobil Sürümüne Dön