Son eklenen haberlerimizden anında haberdar olmak için, anlık bildirim almak istermisiniz?
ANIMSAT
EVET

Beyin salatası

Salata tariflerinden beyin salatası...

Beyin salatası

Malzemeler:
3 adet koyun beyni
Zeytinyağı
Limon suyu
1 defneyaprağı
1 çorba kaşığı ince kıyılmış maydanoz
Tuz
Karabiber

Yapılışı:
Zarı soyulmuş beyinleri; içinde bir çorba kaşığı tuz, 1 çay kaşığı sirke ve defneyaprağı bulunan suda 10 dk. haşlayın. Beyinleri sudan alarak süzün ve soğumaya bırakın. (haşlama sırasında karıştırmayın çünkü beyinlerin bütün ve parçalanmamış olması gerekiyor.) Haşlanan beyinleri, servis tabağına alın ve dilimleyin. Soğumuş, dilimlenmiş beyinlerin üzerine çırpılmış limonlu zeytinyağı sosunu dökün. Tuz, karabiber ve kıyılmış maydanoz serpin.

Yorumlar
0
Onay Bekleyenler
0

İlginizi çekebilecek diğer haberler
  • Kabak tatlısı nasıl yapılır?
    Kabak tatlısı nasıl yapılır?

    Süresi : 00:52 İzlenme : 1613

  • Yoğurtlu kereviz salatası
    Yoğurtlu kereviz salatası

    Süresi : 01:17 İzlenme : 1115

  • Zeytinyağlı enginar nasıl yapılır?
    Zeytinyağlı enginar nasıl yapılır?

    Süresi : İzlenme : 595

  • Pancake nasıl yapılır?
    Pancake nasıl yapılır?

    Süresi : 03:19 İzlenme : 1626

  • Yılbaşı sofrası nasıl hazırlanır?
    Yılbaşı sofrası nasıl hazırlanır?

    Süresi : 01:42 İzlenme : 1005

BU KATEGORİDEKİ EN ÇOK OKUNANLAR

Copyright © 2014 - Tüm hakları saklıdır. Ciner Medya Tv Hizmetleri A.Ş. Üretim ve Tasarım CBG
Yukarı Git
HTHayat Mobil Sürümüne Dön