Sebzeli omlet + kurufasulye salatası

Sebzeli omlet ve kurufasulyelerden oluşan değişik bir salata tarifi...

Sebzeli omlet + kurufasulye salatası

Malzemeler:

Sebzeli omlet için

200 gr. haşlanmış patates
1 adet kabak
Parmesan peyniri
2 adet yumurta
Sızma zeytinyağı
Tuz
Karabiber

Kurufasulye salatası için

70 gr. haşlanmış kurufasulye
2 adet salatalık turşusu
Karışık kıvırcık salata

Yapılışı:
Sebzeli omlet için bir gece önceden patates ve kabağı haşlayın. Kabağı halka şeklinde doğrayın ve patatesleri dilimleyin. Doğranmış sebzeleri yapışmaz yüzeyli bir tavaya alıp zeytinyağı ile soteledikten sonra üzerlerine bir tutam tuz serpin. Ayrı bir kapta yumurtaları bir tutam tuz, karabiber, rendelenmiş parmesan peynirini çırpma teliyle çırpıp sebzelerin üzerine eşit dağılacak şekilde yayın. Omletin her iki tarafını pişirin. Sabah, evden çıkmadan önce kurufasulye salatasını hazırlayın. Salatalık turşularını boyuna dilimleyin. Omleti küp şeklinde kesin. Bir kabın içine kıvırcık salatayı ekleyin. Üzerine dilimlenmiş turşuları, haşlanmış kurufasulyeyi ve küp şeklinde kesilmiş sebzeli omlet dilimlerini yerleştirin.

Yorumlar
0
Onay Bekleyenler
0

İlginizi çekebilecek diğer haberler
  • Yağsız mücver nasıl yapılır?
    Yağsız mücver nasıl yapılır?

    Süresi : 01:31 İzlenme : 1881

  • Yulaflı şekersiz puding tarifi
    Yulaflı şekersiz puding tarifi

    Süresi : 01:16 İzlenme : 967

  • Tulum peynirli pankek
    Tulum peynirli pankek

    Süresi : 00:54 İzlenme : 1649

  • Tok tutan salata nasıl yapılır?
    Tok tutan salata nasıl yapılır?

    Süresi : 01:42 İzlenme : 1103

  • Kolay muska böreği tarifi
    Kolay muska böreği tarifi

    Süresi : 05:38 İzlenme : 1172

Copyright © 2014 - Tüm hakları saklıdır. Ciner Medya Tv Hizmetleri A.Ş. Üretim ve Tasarım CBG
Yukarı Git
HTHayat Mobil Sürümüne Dön