Enginarlı Salata

Enginarlı Salatası nasıl yapılır?

Enginarlı Salata

Malzemeler:
4 enginar (Az haşlanmış)
1-2 adet rezene kökü
2 yemek kaşığı pesto sos
2 yemek kaşığı dolmalık fıstık
2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
2 çay kaşığı nar ekşisi
Tuz
Karabiber (Taze çekilmiş)
Taze Nane

 

Yapılışı:

 Enginarları bütün olarak az limonla bol suda haşlayın ve ince ince dilimleyin. Bir kâsenin içinde pesto sos, tuz, taze çekilmiş karabiber ve sızma zeytinyağı ile harmanlayın. Yassı bir servis tabağına, ince ince doğradığınız rezeneleri ve taze otları koyun. Üstlerine ya da ortalarına sosladığınız enginar dilimlerini yerleştirin. Kavurduğunuz dolmalık fıstıkları da üstüne serpiştirin. Enginarları sosladığınız kapta kalan sosu biraz nar ekşisi ve zeytinyağı ile çoğaltıp, salatanın üzerinde gezdirin.

Yorumlar
0
Onay Bekleyenler
0

İlginizi çekebilecek diğer haberler
  • Yağsız mücver nasıl yapılır?
    Yağsız mücver nasıl yapılır?

    Süresi : 01:31 İzlenme : 1881

  • Yulaflı şekersiz puding tarifi
    Yulaflı şekersiz puding tarifi

    Süresi : 01:16 İzlenme : 967

  • Tulum peynirli pankek
    Tulum peynirli pankek

    Süresi : 00:54 İzlenme : 1649

  • Tok tutan salata nasıl yapılır?
    Tok tutan salata nasıl yapılır?

    Süresi : 01:42 İzlenme : 1103

  • Kolay muska böreği tarifi
    Kolay muska böreği tarifi

    Süresi : 05:38 İzlenme : 1172

Copyright © 2014 - Tüm hakları saklıdır. Ciner Medya Tv Hizmetleri A.Ş. Üretim ve Tasarım CBG
Yukarı Git
HTHayat Mobil Sürümüne Dön