Son eklenen haberlerimizden anında haberdar olmak için, anlık bildirim almak istermisiniz?
ANIMSAT
EVET

Beyaz pilav nasıl yapılır?

Et yemeklerinin yanına yakışan bir lezzet...

Beyaz pilav

Malzemeler:

  • 1 ½ bardak pirinç (baldo pirinç, yaklaşık 300 gr.)
  • 30 gr. tereyağı
  • 30 gr. margarin
  • 2 bardak kaynar su
  • Tuz
  • Karabiber


Yapılışı
Ölçü genelde 1 bardak pirince 1,5 bardak sudur. Pirinç yıkanmadan üzerini iyice örten 2 kaşık tuz katılmış sıcak su içinde 1 saat bekletin. Daha sonra tuzlu su içindeki pirincin suyunu süzün ve süzgü içinde iyice yıkayın. Pirinçlerin kırılmaması için fazla ovalamayın. Suyunun iyice süzülmesi için süzgüde bırakın. Tencere içinde eritilmiş yağa suyu süzülmüş pirinçleri katılın ve 5 dk. kadar kavurun. Bu halde pirinçlerin üzerine kaynamakta olan suyu dökün tuz karabiber ekleyin ve karıştırın ve tencere kapağını sıkıca kapatın. Pirinçler suyunu çekip yüzeyi göz göz olunca ateşi iyice kısın ve 5 dk. daha böyle pişirin ve ateşi kapatın. Tencerenin kapağını daima kapalı tutun. Ateş kapandıktan 15 dk. sonra pilavınız servise hazır.

 

 

DOMATESLİ PİRİNÇ İpek Bozkurt'tan domatesli pirin... TEL KADAYIFLI PİLAV Selin Kutucular'dan tel kadayıfl...

 

Yorumlar
0
Onay Bekleyenler
0

  • Kabak tatlısı nasıl yapılır?
    Kabak tatlısı nasıl yapılır?

    Süresi : 00:52 İzlenme : 1279

  • Yoğurtlu kereviz salatası
    Yoğurtlu kereviz salatası

    Süresi : 01:17 İzlenme : 659

  • Zeytinyağlı enginar nasıl yapılır?
    Zeytinyağlı enginar nasıl yapılır?

    Süresi : İzlenme : 360

  • Pancake nasıl yapılır?
    Pancake nasıl yapılır?

    Süresi : 03:19 İzlenme : 1484

  • Yılbaşı sofrası nasıl hazırlanır?
    Yılbaşı sofrası nasıl hazırlanır?

    Süresi : 01:42 İzlenme : 849

BU KATEGORİDEKİ EN ÇOK OKUNANLAR

Copyright © 2014 - Tüm hakları saklıdır. Ciner Medya Tv Hizmetleri A.Ş. Üretim ve Tasarım CBG
Yukarı Git
HTHayat Mobil Sürümüne Dön