Son eklenen haberlerimizden anında haberdar olmak için, anlık bildirim almak istermisiniz?
ANIMSAT
EVET

İşkembe yahnisi

İşkembe yahnisi tarifi...

İşkembe yahnisi

Malzemeler:
1 kg. koyun işkembesi
3 çorba kaşığı zeytinyağı
1 orta boy soğan
4 diş sarımsak
1 küçük boy kereviz
1 büyük havuç
2 defneyaprağı
2 çorba kaşığı domates salçası
1/2 büyük bardak beyaz şarap


Yapılışı:
İşkembelerini bir kaç su çok güzel yıkayıp yarım avuç büyüklüğünde doğrayın ve içinde 1,5 lt. su bulunan düdüklü tencerede 45 dk. haşlayın. Soğanı, sarımsakları ince, kereviz ve havucu kibrit çöpü büyüklüğünde doğrayın. Bu sebzeleri zeytinyağında defneyaprakları ile 5 dk. kadar sote edin. Bundan sonra domates salçasını ve şarabı da ilave ederek bir miktar daha kavurduktan sonra pişmiş işkembeleri de katın. Sebzeler pişene kadar ateşte tutun.

Facebook Yorumları
Yorumlar
0
Onay Bekleyenler
0

  • Baget ekmek içerisinde mini köfteler
    Baget ekmek içerisinde mini köfteler

    Süresi : 01:34 İzlenme : 204

  • Poşe yumurtalı tonlu yufka
    Poşe yumurtalı tonlu yufka

    Süresi : 01:29 İzlenme : 102

  • Taze soğanlı mısır ekmeği nasıl yapılır?
    Taze soğanlı mısır ekmeği nasıl yapılır?

    Süresi : 01:04 İzlenme : 208

  • Karnabahar burger!
    Karnabahar burger!

    Süresi : 00:35 İzlenme : 370

  • Kavanozda Tiramisu nasıl yapılır?
    Kavanozda Tiramisu nasıl yapılır?

    Süresi : 00:47 İzlenme : 449

Copyright © 2014 - Tüm hakları saklıdır. Ciner Medya Tv Hizmetleri A.Ş. Üretim ve Tasarım CBG
Yukarı Git
HTHayat Mobil Sürümüne Dön