Adaçayı ve limonlu süt dana eskalop

Adaçayı ve limonlu süt dana eskalop pişirilmesi...

Adaçayı ve limonlu süt dana eskalop

Malzemeler:
2 adet ince ve şinitzel tarzında dövülmüş süt dana eskalop (toplam 200 gr.)
100 gr. tereyağı
1 adet lime
1 adet limon
5-6 yaprak taze adaçayı
Tuz
Karabiber


Yapılışı:

 Tereyağını döküm ya da ağır tava üzerindeki orta ateşte eritip esmerleştirin. İnce dilimlediğiniz lime ve limonun 1/3’ü ile adaçayını bu yağa ekleyin. Üzerine eti yerleştirip 1 dk. pişirin ve eti çevirdikten sonra tekrar 1 dk. pişirin. Isıtılmış tabaklara etleri yerleştirin ve kalan yağda limon ve lime’ları hızlıca çevirin. Etin üzerine hem limonları hem de yağı eşit olarak paylaştırın. İsteğe göre karabiber serpip servis yapın.

 

 

Facebook Yorumları
Yorumlar
0
Onay Bekleyenler
0

  • Enginarla 15 dakikada hazırlayabileceğiniz 2 tarif!
    Enginarla 15 dakikada hazırlayabileceğiniz 2...

    Süresi : 00:50 İzlenme : 575

  • Çin yemeği tarifi
    Çin yemeği tarifi

    Süresi : 00:59 İzlenme : 890

  • Tiramisu nasıl yapılır?
    Tiramisu nasıl yapılır?

    Süresi : 00:47 İzlenme : 1302

  • Karnabahar burger!
    Karnabahar burger!

    Süresi : 00:35 İzlenme : 961

  • Ton balıklı börek nasıl yapılır?
    Ton balıklı börek nasıl yapılır?

    Süresi : 01:29 İzlenme : 714

Copyright © 2014 - Tüm hakları saklıdır. Ciner Medya Tv Hizmetleri A.Ş. Üretim ve Tasarım CBG
Yukarı Git
HTHayat Mobil Sürümüne Dön