Malzemeler:


2 iri kök rezene


2 renkli biber


Biraz kimyon tohumu


Biraz rezene tohumu


Biraz kişniş tohumu


2 yemek kaşığı zeytinyağı


Yapılışı:


Renkli biberleri uzunlamasına ikiye kesin içlerini temizleyin. Rezeneleri yassı tarafından uzunlamasına ikiye kesin. Biberlerin içine rezene köklerini yerleştirin; ardından tuz, taze çekilmiş karabiber ve zeytinyağı gezdirin. 180 dereceye ayarlanmış fırında yumuşayıncaya kadar pişirin. Tohumları bir havanda dövün ve fırından çıkarttığınız köz biberli rezenelerin üzerine serpiştirin. Ardından yarım limonun suyunu gezdirip, soğumaya bırakın. Oda sıcaklığında servis yapın.

Facebook Yorumları

YORUMLAR

Yorum kurallarını okumak için tıklayınız!

İnternet sitemizde kullanılan çerezlerle ilgili bilgi almak ve tercihlerinizi yönetmek için Çerez Politikası, daha fazla bilgi için Aydınlatma Metni sayfalarını ziyaret edebilirsiniz. Sitemizi kullanarak çerezleri kullanmamızı kabul edersiniz.