Bezelyeli misket köfte...

Damak tadınıza uygun, leziz bezelyeli misket köfte...

Bezelyeli misket köfte...

Malzemeler:
500 gr. dana eti kıyması
300 gr. bezelye içi
100 gr. haşlanmış patates
100 gr. ekmek içi
2 adet arpacıksoğanı
1 adet yumurta
Un
Süt
Tereyağı
Maydanoz
Mercanköşk
Rendelenmiş parmesan peyniri
Tuz
Karabiber

Yapılışı:
Haşlanmış patatesleri ezdikten sonra dana eti kıyması ile yoğurun. İçine yumurta, 2 çorba kaşığı dolusu rendelenmiş parmesan peyniri, sütle ıslatılmış ve ufalanmış ekmek, doğranmış mercanköşk, maydanoz, bir tutam tuz ve karabiber ekleyip yoğurun. Yoğurduktan sonra köftelere misket şekli verip una bulayın. Una bulanmış köfteleri tavada tereyağı ve doğranmış arpacıksoğanı ile pembeleşinceye kadar soteleyin. Tavaya bezelye içini ilave edip 10 dk. suyunu çekene kadar pişirdikten sonra servis yapın.

 

 

 

Facebook Yorumları
Yorumlar
0
Onay Bekleyenler
0

  • Enginarla 15 dakikada hazırlayabileceğiniz 2 tarif!
    Enginarla 15 dakikada hazırlayabileceğiniz 2...

    Süresi : 00:50 İzlenme : 608

  • Çin yemeği tarifi
    Çin yemeği tarifi

    Süresi : 00:59 İzlenme : 919

  • Tiramisu nasıl yapılır?
    Tiramisu nasıl yapılır?

    Süresi : 00:47 İzlenme : 1320

  • Karnabahar burger!
    Karnabahar burger!

    Süresi : 00:35 İzlenme : 975

  • Ton balıklı börek nasıl yapılır?
    Ton balıklı börek nasıl yapılır?

    Süresi : 01:29 İzlenme : 733

Copyright © 2014 - Tüm hakları saklıdır. Ciner Medya Tv Hizmetleri A.Ş. Üretim ve Tasarım CBG
Yukarı Git
HTHayat Mobil Sürümüne Dön