Muskat cevizli kuzu kafesi...

Ceviz ve kuzu kafesinin lezzetli uyumu...

Muskat cevizli kuzu kafesi...

Malzemeler

  • 1 adet bütün kuzu kafesi (uzun kemikli)
  • 5 gr. toz muskat cevizi
  • 400 gr. taze patates 400 gr. sarımsak
  • 5 gr. taze kekik
  • Sızma zeytinyağ
  • 5 gr. kaya tuzu
  • 5 cl. beyaz şarap
  • Sarı ve yeşil kabak
  • Armut
  • Patates


Yapılışı
Kuzu kafesini toz muskat cevizi, kekik, kaya tuzu, şarap ve sızma zeytinyağıyle ovup büyük bir fırın tepsisine yerleştirin. Kuzu kafesinin yanında servis edeceğini patatesleri, armutları, sarı kabakları ve yeşil mini kabakları alüminyum folyoya sarıp önceden ısıtılmış 160 derece fırında üzerleri kızarana kadar pişirin. Diğer tarafta kuzu kafesini sarımsakla birlikte önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirip birlikte servis yapın.

 

Facebook Yorumları
Yorumlar
0
Onay Bekleyenler
0

  • Ton balıklı börek nasıl yapılır?
    Ton balıklı börek nasıl yapılır?

    Süresi : 01:29 İzlenme : 224

  • Baget ekmek içerisinde mini köfteler
    Baget ekmek içerisinde mini köfteler

    Süresi : 01:34 İzlenme : 353

  • Taze soğanlı mısır ekmeği nasıl yapılır?
    Taze soğanlı mısır ekmeği nasıl yapılır?

    Süresi : 01:04 İzlenme : 271

  • Karnabahar burger!
    Karnabahar burger!

    Süresi : 00:35 İzlenme : 426

  • Kavanozda Tiramisu nasıl yapılır?
    Kavanozda Tiramisu nasıl yapılır?

    Süresi : 00:47 İzlenme : 497

Copyright © 2014 - Tüm hakları saklıdır. Ciner Medya Tv Hizmetleri A.Ş. Üretim ve Tasarım CBG
Yukarı Git
HTHayat Mobil Sürümüne Dön