Sos rober

Sos rober tarifi...

Sos rober

Malzemeler:
1 ufak kuru soğan
1 bardak kırmızı şarap
3 yumurta sarısı
100 gr. tereyağı
1 çay kaşığı hardal
Tuz
Karabiber


Yapılışı:
Soğanı çok ince kıyarak, 1/2 bardak kırmızı şarapta iyice haşlayın, helmeleşince süzgüden geçirerek başka bir kaba alın. Bu kabın içine tekrar 1/2 bardak kırmızı şarap koyup, çok kısık ateşte yumurta sarılarını da ilave ederek koyulaşıncaya kadar telle çırpın. Kaynama noktasına gelince, içine ufak parçalar halinde tereyağını ilave edin. Karıştırarak ateşi söndürüp, hardal tuz, karabiber ekleyin.


Not:

Izgara etlere sos olarak kullanabilirsiniz.

Yorumlar
0
Onay Bekleyenler
0

İlginizi çekebilecek diğer haberler
  • Yağsız mücver nasıl yapılır?
    Yağsız mücver nasıl yapılır?

    Süresi : 01:31 İzlenme : 1866

  • Yulaflı şekersiz puding tarifi
    Yulaflı şekersiz puding tarifi

    Süresi : 01:16 İzlenme : 961

  • Tulum peynirli pankek
    Tulum peynirli pankek

    Süresi : 00:54 İzlenme : 1648

  • Tok tutan salata nasıl yapılır?
    Tok tutan salata nasıl yapılır?

    Süresi : 01:42 İzlenme : 1103

  • Kolay muska böreği tarifi
    Kolay muska böreği tarifi

    Süresi : 05:38 İzlenme : 1169

Copyright © 2014 - Tüm hakları saklıdır. Ciner Medya Tv Hizmetleri A.Ş. Üretim ve Tasarım CBG
Yukarı Git
HTHayat Mobil Sürümüne Dön