Orman meyveli şeftali

hafif bir meyva tatlısı

Orman meyveli şeftali

Nelere ihtiyacımız var?
350 gr. şeftali
150 gr. orman meyvesi
100 gr. tozşeker
1 adet limon
Vişne likörü
Su

Nasıl yapıyoruz?
Şeftalileri yıkayıp ikiye kestikten sonra çekirdeklerini çıkartın. Küp şeklinde doğrayın ve blender’da 80 gr. tozşeker, yarım limonun suyu ve 300 gr. su ile çekin. Karışımı cam, porselen ya da çelik bir kaba aktarıp buzlukta 4 saat bekletin. Her saat başı kirstalleşmesi için bir çatal yardımı ile karıştırın. Başka bir kabın içinde 1 çorba kaşığı vişne likörü, 20 gr. tozşeker ve parçalara bölünmüş orman meyvelerini karıştırın. 5 cm. çapında yarım daire şeklindeki kapları (8 adet) streç film ile kaplayın. Şeftalili granita’yla kapların kenarlarını doldurup ortasına orman meyveli iç dolgudan ekleyin. Buzlukta 1 saat bekletin. Buzluktan aldıktan sonra yarım daire şeklini alan şeftalili granita’ları birleştirip tam daire şekli verin. Nane yaprağı ile süsleyip taze orman meyveleriyle ya da meyve sosu ile bekletmeden servis yapın.

Facebook Yorumları
Yorumlar
0
Onay Bekleyenler
0

  • Zeytinyağlı enginar nasıl yapılır?
    Zeytinyağlı enginar nasıl yapılır?

    Süresi : İzlenme : 1765

  • Çin yemeği tarifi
    Çin yemeği tarifi

    Süresi : 00:59 İzlenme : 391

  • Tiramisu nasıl yapılır?
    Tiramisu nasıl yapılır?

    Süresi : 00:47 İzlenme : 957

  • Karnabahar burger!
    Karnabahar burger!

    Süresi : 00:35 İzlenme : 719

  • Ton balıklı börek nasıl yapılır?
    Ton balıklı börek nasıl yapılır?

    Süresi : 01:29 İzlenme : 514

BU KATEGORİDEKİ EN ÇOK OKUNANLAR

Copyright © 2014 - Tüm hakları saklıdır. Ciner Medya Tv Hizmetleri A.Ş. Üretim ve Tasarım CBG
Yukarı Git
HTHayat Mobil Sürümüne Dön