Tatlı meryem

tatlı meryem tarifi

Tatlı meryem

Nelere ihtiyacımız var?
250 gr. un
4 silme çorba kaşığı irmik
1 bardak dolu çırpılmış yoğurt (200 cc. kadar)
½ bardak sıvı yağ (100 cc.)
Tuz
1 tatlı kaşığı karbonat
25 – 30 adet badem veya çam fıstığı
Şurup Malzemeleri
500 cc. su
400 gr. toz şeker

Nasıl yapıyoruz?

 
Badem veya çam fıstığı haricinde, diğer malzemeleri yoğurup, hamur haline getirin. Karbonatı üzerine köpürene kadar limon sıkarak, hamura katın. Yarım saat buzdolabında dinlendirdikten sonra, iri ceviz büyüklüğünde yuvarlaklar oluşturup, avuç içi ile ezerek, ortasına parmakla bir çukur yapın.

 

Şekerpare görünümündeki hamurları, yağlanmış tepsiye veya döşediğiniz yanmaz fırın kağıdına birer cm. aralıkla dizin. Daha önce kavurarak kabuklarını çıkardığınız çam fıstığı veya bademi çukurlara yerleştirin. 200 dereceye ısıtılmış fırının orta katında yaklaşık 15–20 dk., hamur pembeleşene kadar tutun.

Kaynar su içinde eritilerek soğutulmuş şeker şurubunu; fırından çıkan tepsi içindeki tatlının üzerine, soğuk olarak dökerek, başka bir tepsiyle üzerine örtün.

Yorumlar
0
Onay Bekleyenler
0

  • Yağsız mücver nasıl yapılır?
    Yağsız mücver nasıl yapılır?

    Süresi : 01:31 İzlenme : 1848

  • Yulaflı şekersiz puding tarifi
    Yulaflı şekersiz puding tarifi

    Süresi : 01:16 İzlenme : 953

  • Tulum peynirli pankek
    Tulum peynirli pankek

    Süresi : 00:54 İzlenme : 1646

  • Tok tutan salata nasıl yapılır?
    Tok tutan salata nasıl yapılır?

    Süresi : 01:42 İzlenme : 1103

  • Kolay muska böreği tarifi
    Kolay muska böreği tarifi

    Süresi : 05:38 İzlenme : 1166

BU KATEGORİDEKİ EN ÇOK OKUNANLAR

Copyright © 2014 - Tüm hakları saklıdır. Ciner Medya Tv Hizmetleri A.Ş. Üretim ve Tasarım CBG
Yukarı Git
HTHayat Mobil Sürümüne Dön