Bezeli ve zencefilli krema

800 gr. çiğ krema 150 gr. tozşeker 100 ml. süt 12 adet küçük hazır beze (90 gr.) 5 adet yumurta sarısı Taze zencefil Yarım çubuk vanilya Nişasta Nasıl yapıyoruz? Kabın içinde yumurta sarıları, tozşeker, 1 çorba kaşığı rendelenmiş taze zencefil ve 1 çorba kaşığı nişastayı tel çırpıcı (veya el blender'i) ile çırpın.

Bezeli ve zencefilli krema

Nelere ihtiyacımız var?
800 gr. çiğ krema
150 gr. tozşeker
100 ml. süt
12 adet küçük hazır beze (90 gr.)
5 adet yumurta sarısı
Taze zencefil
Yarım çubuk vanilya
Nişasta

Nasıl yapıyoruz?
Kabın içinde yumurta sarıları, tozşeker, 1 çorba kaşığı rendelenmiş taze zencefil ve 1 çorba kaşığı nişastayı tel çırpıcı (veya el blender’i) ile çırpın. Süt, çiğ krema, yuvarlak kesilmiş 3 adet taze zencefil ve boylamasına ikiye böldüğünüz yarım çubuk vanilyayı orta ateşte ısıtın. Ayrı bir kabın içine sütlü ve yumurtalı karışımı aktarıp karıştırarak benmari usulü pişirin. (Karışım ezme ve püre kadar yoğun olmamalıdır.) Üzerini kapak ile örtüp soğumaya bırakın. Küçük kase ya da kuplara karışımdan aktarıp kalan çırpılmış krema ve küçük bezelerle servis yapın.

Yorumlar
0
Onay Bekleyenler
0

  • Yağsız mücver nasıl yapılır?
    Yağsız mücver nasıl yapılır?

    Süresi : 01:31 İzlenme : 1906

  • Yulaflı şekersiz puding tarifi
    Yulaflı şekersiz puding tarifi

    Süresi : 01:16 İzlenme : 975

  • Tulum peynirli pankek
    Tulum peynirli pankek

    Süresi : 00:54 İzlenme : 1650

  • Tok tutan salata nasıl yapılır?
    Tok tutan salata nasıl yapılır?

    Süresi : 01:42 İzlenme : 1104

  • Kolay muska böreği tarifi
    Kolay muska böreği tarifi

    Süresi : 05:38 İzlenme : 1174

BU KATEGORİDEKİ EN ÇOK OKUNANLAR

Copyright © 2014 - Tüm hakları saklıdır. Ciner Medya Tv Hizmetleri A.Ş. Üretim ve Tasarım CBG
Yukarı Git
HTHayat Mobil Sürümüne Dön