Çikolata sürprizi

Kremayı mikserle çırpın ve ayrı bir kaba ayırın. Yumurta akını şekerle birlikte mikserle çırpın.

Çikolata sürprizi

Nelere ihtiyacımız var?
1 su bardağı krema
150 gr. bitter çikolata
4 top kaymaklı dondurma
4 adet yumurta akı
3 çorba kaşığı toz şeker
2 çorba kaşığı krema

 

Sos için:
100 gr. bitter çikolata
1 su bardağı krema
3 çorba kaşığı tereyağı
½ su bardağı glikoz

 

Nasıl yapıyoruz?
 Kremayı mikserle çırpın ve ayrı bir kaba ayırın. Yumurta akını şekerle birlikte mikserle çırpın. Çikolatayı benmari usulü eritin. Daha sonra çırpılmış kremayı şekerli yumurta akına ilave edin. Eriyen çikolatayı de ekledikten sonra bir kaşıkla karıştırın. Yuvarlak slikon kalıba ortası çukur kalacak şekilde doldurun. Karışımın içine kaymaklı dondurma yerleştirin ve üzeri kapanacak şekilde karışımdan ilave edin. Tatlıyı buzlukta dondurun. Sos için kremayı kaynatıp ocaktan alın. Çikolatayı kaynamış kremaya ilave ederek eritin. Tereyağını ve glikozu da ekleyip karıştırın. Dondurduğunuz tatlıyı kalıptan çıkarın, üzerini sosla kaplayıp servis edin.

Yorumlar
0
Onay Bekleyenler
0

  • Pişirmeden pasta nasıl yapılır?
    Pişirmeden pasta nasıl yapılır?

    Süresi : 01:07 İzlenme : 1651

  • 3 malzemeli tatlı nasıl yapılır?
    3 malzemeli tatlı nasıl yapılır?

    Süresi : 01:00 İzlenme : 2304

  • Yağsız mücver nasıl yapılır?
    Yağsız mücver nasıl yapılır?

    Süresi : 01:31 İzlenme : 2014

  • Yulaflı şekersiz puding tarifi
    Yulaflı şekersiz puding tarifi

    Süresi : 01:16 İzlenme : 1006

  • Tulum peynirli pankek
    Tulum peynirli pankek

    Süresi : 00:54 İzlenme : 1657

BU KATEGORİDEKİ EN ÇOK OKUNANLAR

Copyright © 2014 - Tüm hakları saklıdır. Ciner Medya Tv Hizmetleri A.Ş. Üretim ve Tasarım CBG
Yukarı Git
HTHayat Mobil Sürümüne Dön