Çikolata sürprizi

Kremayı mikserle çırpın ve ayrı bir kaba ayırın. Yumurta akını şekerle birlikte mikserle çırpın.

Çikolata sürprizi

Nelere ihtiyacımız var?
1 su bardağı krema
150 gr. bitter çikolata
4 top kaymaklı dondurma
4 adet yumurta akı
3 çorba kaşığı toz şeker
2 çorba kaşığı krema

 

Sos için:
100 gr. bitter çikolata
1 su bardağı krema
3 çorba kaşığı tereyağı
½ su bardağı glikoz

 

Nasıl yapıyoruz?
 Kremayı mikserle çırpın ve ayrı bir kaba ayırın. Yumurta akını şekerle birlikte mikserle çırpın. Çikolatayı benmari usulü eritin. Daha sonra çırpılmış kremayı şekerli yumurta akına ilave edin. Eriyen çikolatayı de ekledikten sonra bir kaşıkla karıştırın. Yuvarlak slikon kalıba ortası çukur kalacak şekilde doldurun. Karışımın içine kaymaklı dondurma yerleştirin ve üzeri kapanacak şekilde karışımdan ilave edin. Tatlıyı buzlukta dondurun. Sos için kremayı kaynatıp ocaktan alın. Çikolatayı kaynamış kremaya ilave ederek eritin. Tereyağını ve glikozu da ekleyip karıştırın. Dondurduğunuz tatlıyı kalıptan çıkarın, üzerini sosla kaplayıp servis edin.

Facebook Yorumları
Yorumlar
0
Onay Bekleyenler
0

  • Tost makinasında cips nasıl yapılır?
    Tost makinasında cips nasıl yapılır?

    Süresi : 01:11 İzlenme : 6051

  • Taze soğanlı mısır ekmeği nasıl yapılır?
    Taze soğanlı mısır ekmeği nasıl yapılır?

    Süresi : 01:04 İzlenme : 1151

  • Enginarla 15 dakikada hazırlayabileceğiniz 2 tarif!
    Enginarla 15 dakikada hazırlayabileceğiniz 2...

    Süresi : 00:50 İzlenme : 954

  • Çin yemeği tarifi
    Çin yemeği tarifi

    Süresi : 00:59 İzlenme : 1278

  • Tiramisu nasıl yapılır?
    Tiramisu nasıl yapılır?

    Süresi : 00:47 İzlenme : 1432

Copyright © 2014 - Tüm hakları saklıdır. Ciner Medya Tv Hizmetleri A.Ş. Üretim ve Tasarım CBG
Yukarı Git
HTHayat Mobil Sürümüne Dön